Ristorante Bianca In Milano

Excellent restaurant serving seafood. Crudités, pasta dishes, and a good selection of fish-based main courses. Delicious desserts. Excellent service. The indoor veranda is very charming.

Love this place, food is amazing, the garden is lovely and the staff too!

All good, although I can't say 5 stars.

Eaten excellent fish, excellent quality. Treated by expert chefs. Fabio's hospitality is at the highest levels, always attentive, never intrusive.

Very good food and impeccable service. I always come back willingly and I highly recommend it.

Welcoming, warm, not very crowded place with tables spaced apart so you have the living space to eat in peace. Impeccable service and excellent quality food! I'll be back!!

A magnificent place, with incredible service and spectacular cuisine. They even went to the trouble of helping us with the language and, above all, making us feel at home. A highly recommended place, it's also beautiful and well-maintained.

All very good. Kind and attentive staff.

Un’esperienza di gusto e raffinatezza nel cuore di Milano – Ristorante Bianca Ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante Bianca in Via Panizza e non posso che condividere un’esperienza culinaria all’altezza delle aspettative. L’ambiente elegante ma accogliente e il servizio attento rendono il Bianca una vera perla milanese per chi ama la cucina di mare rivisitata con gusto e creatività. Abbiamo iniziato con una tartare di capasanta e salmone marinato, accompagnata da una riduzione al lampone: la delicatezza del crudo si sposava perfettamente con la vivacità del Franciacorta Lantieri Cuvée Brut, elegante e persistente. A seguire, un polpo arrostito su vellutata di piselli e salsa di sesamo tostato: un gioco di consistenze e sapori dove la dolcezza della crema verde incontrava il gusto deciso del polpo, il tutto esaltato da un calice di Pinot Grigio Fallwind di San Michele Appiano, fresco e armonico. Come piatto principale, un delizioso tonno in crosta di pistacchio servito con una doppia crema (carote e zafferano) disposta artisticamente sul piatto. Un equilibrio di colori e sapori davvero sorprendente, con il vino che continuava a sostenere perfettamente la portata. Ogni piatto è un piccolo capolavoro, non solo per il palato ma anche per gli occhi. Consigliatissimo per una cena romantica o un pranzo di lavoro di classe. Tornerò sicuramente!

Top food in an elegant and refined environment, with a warm welcome from the staff too