Bar Roddi di Balbo Regina Paola In Roddi

17/11/2024: In giro per le langhe con amici ci siamo fermati al ristorante Biancospino.Ambiente pulito elegante abbiamo preso 4 menù degustazioni. Che buoni gli antipasti tipici piemontesi..anche i plin e i tagliolini ai funghi ottimi...Siamo stati molto bene.Ci hanno coccolati ma non sono stati invadenti È stato un piacere

06/08/2024: Bellissima esperienza al biancospino! Abbiamo scelto tutti i menù degustazione, ed erano due quello della tradizione e della rosa a base di pesce. Abbiamo aggiunto dei secondi perché non erano compresi nel menù e anche la selezione di formaggi e il fritto misto di pesce erano eccellenti. Per finire il dolce la torta preparata da loro per il mio compleanno alla nocciola tipo mousse e poi le frittelle di mele accompagnate dal gelato alla rosa. Una carta dei vini molto importante non tantissime etichette ma scelte con molta cura. Personale molto gentile e attento alle esigenze dei clienti, siccome abbiamo mangiato nel dehor del ristorante i piatti sono stati serviti nelle cloche. Questa si chiama attenzione verso il cliente, cosa mai vista fare in altri posti! Vorrei aggiungere anche un pensiero sul paese delle rose un piccolo gioiello molto curato e pulito sul tetto delle langhe. Esperienza culinaria eccellente accompagnata da una passeggiata rilassante dopo pranzo.