Bar Rio Colorè In Bra

Ci sono passato trasferte di lavoro, la prima volta che ci sono stato c'era anche l'area carburanti, dopo anni sono tornato e ora c'e' solo il bar. Per la prima volta avevo provato il panino con la salsiccia di Bra, esperienza fantastica. Non posso passarci quanto vorrei perche' abito a Milano, ma se percorro quella strada mi fermo sicuramente. Il problema della salsiccia di Bra e' che si cosuma cruda e deve essere freschissima, non si trova facilmente e va consumata subito, in quel posto ne usano molta e quindi e' sempre fresca. Se vi piace la salsiccia sappiate che non ha nulla a che vedere con la salsiccia cotta, tutto un altro sapore e consistenza, ma e' da provare se potete.