Bar Orofino In Casamassima

28/07/2024: Rooms of the right size, cleanliness as per standard. Welcoming structure but it needs updating. The swimming pool is large. We ate pizza and it wasn't bad, breakfast could be enriched. In the morning the swimming pool is full of rowdy children. Staff ok with the exception of the reception, rude and unpleasant to the core. If I hadn't paid up front I would have left solely because of the treatment I received from them. Remember that we are paying you, so the services must be rendered and also with courtesy!

25/07/2024: Una masseria che la sera grazie all'atmosfera data dalle luci soffuse e la bellezza del cortile interno diventa un luogo magico. Ha anche delle ampie sale interne per eventi di ogni genere. Si accede solo su prenotazione. La masseria ha un allevamento di asini ed altri animali, oltre a coltivazione in proprio di ortaggi e verdure. Tutti i prodotti non strettamente collegati alla produzione della masseria sono acquistati da aziende vicine a km 0. Vi sono due tipologie di menù che differiscono di poco sul prezzo (max 35 euro). Carne alla brace, braciole di asino, pecora in pignata, trippa, sono state alcune delle specialità preparate al momento. La carne era tenera, i sapori pienamente armonici tra loro. Il condimento nonostante ricco non era pesante. Le portate abbondanti. Una nota di merito anche ai dolci della casa, davvero squisiti. Un luogo e delle specialità casereccie da (ri)scoprire.