Bar Centro Fondo Aisone In Aisone

14/11/2024: We were there at lunch on Sunday last, and it was as good as usual. The atmosphere is relaxing, the menu rich in quality and quantity, the list of wine excellent.

26/10/2024: Sono tornata a cena, per la seconda volta, in questo locale consigliato da amici, che ho scoperto recentemente. Il mio giudizio è assolutamente positivo! Ho gradito particolarmente le proposte del menù, che rispettano le tradizioni della cucina piemontese ma con delle varianti che li rendono unici. Ogni portata è il risultato di : ottime materie prime, abbinamenti di sapori, cura dei dettagli, raffinatezza, fantasia, impiattamenti impeccabili e soprattutto del minuzioso lavoro dello chef. La location è un rustico casolare di campagna, con le volte di mattoni, la stufa e le luci soffuse. È l'atmosfera ideale per una cena tra amici o in coppia. Tutti i piatti che ho assaggiato erano eccellenti. Lo consiglio vivamente!