Bar Caffe' Margherita Osteria In Bologna

Situato discretamente lungo la Via Saragozza, l'Osteria Bar Caffè Margherita si distingue per la sua autenticità e il suo calore senza tempo. È stato un incontro casuale, ma destinato, con questo gioiello culinario che mi ha lasciato senza parole. Ogni boccone racconta una storia di passione e dedizione alla tradizione culinaria emiliana. La cucina casalinga, preparata con ingredienti freschi e genuini, trasuda amore e semplicità. Ho assaporato una pasta e fagioli che ha conquistato il mio palato con un equilibrio perfetto di sapori. Accanto, un bicchiere di San Giovese ha completato l'esperienza gastronomica in modo sublime. Ciò che mi ha sorpreso di più è stata l'atmosfera intima e accogliente che pervade il locale. Il personale cordiale e premuroso aggiunge un tocco di familiarità che rende ogni visita un'esperienza memorabile. Le raccomandazioni della signora cuoca sono un must: fidarsi del suo sapere culinario è garanzia di soddisfazione. Infine, anche i dolci meritano menzione: una selezione che delizia ogni goloso con la sua freschezza e bontà. Se cercate un'esperienza culinaria autentica e senza fronzoli nel cuore di Bologna, l'Osteria Bar Caffè Margherita è il luogo perfetto. Un vero tesoro nascosto che merita di essere scoperto e apprezzato da tutti gli amanti del buon cibo e dell'ospitalità genuina

Cucina casareccia, eccezionale, squisita, e sana fatta con semplicità e amore per il proprio lavoro. Vengo una volta la mese da Trento a Bologna, solitamente il lunedì, e sono capitato per caso qualche mese fa in questa trattoria antica. Mi meraviglio di quanta poca gente ci sia. E' per questo che mi sono deciso a scrivere questa recensione. Ogni volta mi gusto un primo diverso e sempre delizioso. Oggi ho preso una pasta e fagioli assolutamente favolosa con un buon bicchiere di San Giovese. E' sempre più raro trovare posti come questo. O trovi il posto chic e carissimo o trovi il ristorante più o meno banale. A Bologna si mangia bene in tanti posti, ma posso dire che questo è quello in cui ho mangiato meglio. Inoltre, essendo di digestione difficile, ho notato che non ho mai avuto problemi dopo aver mangiato al Bar Margherita. Lo consiglio a chi legge come ai miei amici. Pure i dessert sono buoni. Una volta che avrò tempo, prenderò anche un secondo. Lasciatevi consigliare dalla signora cuoca che sa il fatto suo e non sarete delusi. Prossima volta penso a fare una foto e la posto.

Very nice authentic shop. The ragout and tortellini are typical of Bologna. The food is completely homemade. The chocolate dessert is an insider tip. We ended up here at lunchtime by chance because no one was open. But are very satisfied

Excellent advice also for the price

Welcoming trattoria in an atmosphere where characters like puppets embark on a film with excellent cuisine... traditional Bologna dishes and dishes and ingredients that follow the seasons

We came across this place by chance and it was a very lucky course. The owners are very kind and gave us useful advice on ordering. We ate very well, generous portions and traditional cuisine. The tagliatelle are fabulous and the tenerina is delicious. The cured meats were as poetic as the piada to accompany them. Advised!

Good value for money for a quick lunch as in my case. Main proposals with seasonal products. Not very well kept environment

Lastnica oziroma natakarica je tudi kuharica. Ponuja resnično domačo in lokalno hrano. Vredno poskusit

Un bar trattoria con una atmosfera antica ed un trattamento familiare con piatti tipici della regione, che seguono la stagionalità. Situato nei pressi di porta Saragoza, all'inizio dei portici che conducono a San Luca rappresenta uno spazio di golosità assoluta. Molto accogliente, soprattutto la saletta in fondo alla sala. Manca la quinta stella perché i bagni sono nel sottopiano e si raggiungono con le scale. In ogni caso da provare.