Bambi In Sarzana

30/06/2024: Per caso mi trovo in zona affamatissimo,esco dall’autostrada e trovo questo ristorante di pesce molto bello con pochi coperti e con una cucina galattica. Lo si può raggiungere via mare e ha pure una darsena per attraccare il motoscafo. Cucina al top da migliorare un po’ la carta dei vini. Torneremo sicuramente.

27/06/2024: Era il nostro anniversario di matrimonio ed abbiamo deciso di trattarci bene. Ci siamo sicuramente riusciti, data l'atmosfera, la qualità del servizio e la ricercata raffinatezza dei piatti proposti. Clientela di "livello" forse complice il vicinissimo porto di Bocca di Magra, che ospita barche anche loro di un certo livello. Ma pure noi abbiamo fatto la nostra bella figura ed il locale è accogliente e rispettoso con tutti. Divertente il siparietto con il proprietario, quando gli ho detto che avevo lavorato per una multinazionale francese che, fra l'altro, pubblica una famosa guida rossa. Pensava che fossi un ispettore ma non lo ero ed anche se lo fossi stato il giudizio non sarebbe cambiato. Ma ora basta con tutti questi verbi. La prossima volta speriamo che il tempo ci permetta di cenare in terrazza.