Azienda Agrituristica Narducci In Fasano

Siamo stati per il cenone del 31 e il pranzo dell’1 e devo dire che la Location è bellissima, titolare super gentile e disponibile, camerieri professionali e super educati, camere pulitissime e minimali anche se francamente è assurdo che il bagno non sia riscaldato… comunque zona ristorante anche bella ed elegante, atmosfera conviviale e cibo di qualità gli antipasti erano buoni ma il 1º e il 2º orribili, non puoi fare gnocchetti con crema di carciofi e ricotta a capodanno, un piatto senza sapidità, era veramente insapore, per secondo dei calamari ripieni orribili su crema di sedano rapa, mamma mia… credetemi è stato meglio il pranzo dell’1 con lasagna e arrosto di agnello con patate, secondo me il menù doveva essere studiato meglio e in cucina c’è da migliorare perché lo chef ha ottime capacità. Comunque la cosa più GRAVE in assoluto che ci ha fatto passare un pessimo capodanno e non ce lo aspettavamo proprio, è stata la totale assenza di musica a tema per l’evento, serviva una band o un sassofonista che rallegrava l’ambiente, qualcuno che portava veramente allegria e che creava atmosfera per il 31 sera, ma stiamo scherzando ??? Organizzazione ZERO !!!!! Ma si può passare il 31 così in tristezza come se fosse una cena normale ??? Neanche a dare delle stelle filanti ai clienti da accendere all’esterno, le abbiamo portate noi da casa…. Follia Niente conto alla rovescia… nulla di nulla !!! Assurdo non ci sembrava vero !!! Per non parlare poi che non hanno neanche fatto i fuochi d’artificio, praticamente i camerieri avevano portato delle piccolissime batterie loro personali e qualche bengala e le hanno accese fuori, ma veramente irrisorie… se ce lo avessero detto, la portavamo noi una bella batteria a norma ed elegante di fuochi d’artificio, eppure non si è pagato poco, ma almeno per capodanno offri qualcosa in più no ?? E Che cavolooooo !!! Altrimenti se il problema era che non rientravi nelle spese, fatti pagare di più ma la musica e i fuochi per capodanno non possono mancare Dio santooooo ma noooo… siamo andati via tutti veramente delusi e dispiaciuti, ci sembrava inverosimile aver passato un 31 così triste, peccato veramente, perché la struttura merita molto !

Cena in bel cortile. Masseria molto ben arredata con semplice eleganza. Cena gradevole ma con aspetti migliorabili. L olio va posizionato sul tavolo. Antipasto della casa buono 6 portate ma con alcune di queste non del tutto soddisfacenti. La focaccia è stata servita come entree offerta e quindi non con gli antipasti. Le mandorle a scaglie sulla crema di zucchine meglio tostare prima. Primo piatto di cavatelli alla seppia servito su letto di purea di fave. Abbinamento che non riesco ad apprezzare. Per il resto una buona cena in ambiente molto bello con personale gentile.