Ebbene sì, SUSHI VEGANO!
Ho conosciuto questo posto grazie ad alcune recensioni e quindi ho deciso di recarmici.
Il locale si presenta semplice e modesto ma spazioso e con i tavoli ben distanziati.
Il menù, tutto esclusivamente alla carta, offre ben due pagine di scelte totalmente vegane e la cosa che balza subito all’occhio è che le portate sono ben pensate e non raffazzonate (non si tratta di uramaki asciutti con due foglie di lattuga, anzi, usano anche un formaggio spalmabile Veg).
Il tutto confermato dal palato quando si assaggiano i piatti, sia ben presentati che di qualità, una vera soddisfazione!
La cena si conclude davvero piacevolmente con un’ampia scelta di dolci vegani, sia classici che innovativi.
L’unica nota se vogliamo negativa è che il servizio è stato davvero molto lento nonostante il locale non fosse per nulla pieno. Nonostante questo, personale gentile e nel complesso apprezzo tantissimo questa apertura all’alimentazione plant-based che spesso a Milano non trovo. Sono rimasta molto entusiasta e lo consiglio!
Ritornato dopo 2 anni ca. per una cena in famiglia. Il locale è sempre uguale con spazi sufficienti tra i commensali. Servizio gentile e veloce nonostante il locale fosse pieno durante la settimana (buon segno). Buona scelta di piatti cucinanti bene e di qualità. Costi moderati. Parcheggio davanti al locale o nelle vicinanze.
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