ArteLievito In Pace del mela

Locale carino e accogliente. Alternativo nel suo genere sia nel periodo invernale con lo stile naif delle opere fotografiche al suo interno e il suo allestimento di ricercato design, sia in estate con la possibilità di godere nella piazzetta antistante delle bellezze storiche del piccolo centro cittadino. Ottime le pizze proposte con i nomi che richiamano l'anno di creazione di famose opere d'arte, con prodotti di qualità e con buon rapporto qualità/prezzo. Personale gentile e professionale con atmosfere create dalle musiche di un pianoforte a coda o da live band di buon livello. Complimenti ai titolari per lo stile innovativo dell'offerta.

Non cenavamo da ArteLievito da più di un anno ed è stato piacevole constatare che questo locale non si è seduto sugli allori. Siamo stati accolti con molta cordialità e prontamente accompagnati al tavolo che ci era stato riservato, dove la gentile e preparata ragazza che coordina la sala ci ha riconosciuti e ci ha porto un caloroso 'bentornati'! Abbiamo iniziato con delle patate rustiche con pepe e limone, un'alternativa fresca e gustosa alle classiche patatine fritte. Io ho scelto una pizza dalle note piccanti, la 1974, la cui combinazione d'ingredienti è stata una vera e propria esplosione di gusto: pomodoro pelato giallo, nodini di fiordilatte, spianata piccante, n'duja, cipolla flambè, olive nere, pistilli di peperoncino e misticanza. Letizia ha ordinato una 1917, una variante molto delicata della classica norma: pomodoro pelato giallo, fiordilatte, melanzane fritte, burrata e scaglie di ricotta salata. Gli impasti sono sempre ben lievitati e ben cotti; gli ingredienti sono ricercati e di primissimo ordine. Ci siamo anche fatti tentare da due dessert: un tiramisù e una cheesecake alla fragola, entrambi molto buoni e ben presentati. La mia fidanzata ha bevuto una birra Chimay Doree, mentre io ho scelto una delle mie rosse preferite, la Cyclope, prodotta dal Birrificio dell'Etna. La serata è stata accompagnata dalla musica di un pianoforte, che, insieme alle luci soffuse, ha creato una bella atmosfera. Il servizio è stato attento ed impeccabile e le tempistiche molto ragionevoli, specialmente se si tiene conto del fatto che la sala era strapiena. Il conto è stato onesto e, considerata l'eccellenza di tutte le materie prime impiegate, giustificato e ben allineato al resto del panorama provinciale. Una menzione speciale va alla coordinatrice di sala, la cui gentilezza, il cui garbo e la cui preparazione fanno la differenza. Grazie di tutto! Torneremo presto...

A place that is positively surprising, from the outside you don't expect a very particular and well-kept place, with a glass-covered pool table used as a dining table, inside there is also a piano and often live music, good quality pizza, menu with a wide choice of pizzas, appetizers, oils and beers. Service can be significantly improved, the dining room staff is listless and inattentive. Some difficulties in parking.

Excellent pizza also in a gourmet version, with quality products. Good assortment of craft beers; prices slightly above average. Level raised further, some of the new truly original and excellent pizzas, on Saturdays musical background on the piano

Very nice place in Pace del Mela, with attention to detail. The staff is friendly, the manager is very nice and polite. The quality of the ingredients is quite high and the prices are proportionate to it. Red-based pizzas are not on the menu but they make them upon request. If you want to dine on a Saturday evening I recommend booking several days in advance. The service may be a little slow, but we went for dinner on a Saturday night. I'll be back. Advised

Pizza fantastica, ambiente molto bello. Sabato c’eraano due musicisti che hanno reso la serata fantastica da morire. Ottima pizzeria.

L ambiente e le materie prime usate sono veramente di ottimo livello, il servizio...lentissimo, peccato.

Cena in data venerdì 20/10. Pro: Location carina Servizio accettabile Impasto della pizza valido Contro menù caotico pizze troppo complesse che però non spiccano(inutile mettere 12 ingredienti su una pizza se ne spiccano 3) Tempo di attesa esattamente lungo dolci Pessimi

Una piacevole sorpresa a Pace del mela. Da fuori non sembra di entrare in un locale ben arredato con stile. Buone le patatine rustiche aromatizzate e la puccia con hamburger vegetariano. Ammetto, però, di aver avuto un po' di difficoltà nel leggere il menù. Lo consiglio a chi vuole passare una serata in un posto nuovo mangiando bene.

Veramente una bella scoperta. Il locale è molto bello e originale. Il proprietario e i i dipendenti sono stati gentili e professionali. Noi abbiamo mangiato pizza ed erano veramente belle e buone. Complimenti 👏👏