Very high quality, excellent service, menu truly worth trying!
The dishes are preceded by a truly remarkable journey of flavour.
Prices in line with the quality.
Massimo Culello
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20 Febbraio 2024
10,0
Business dinner, typical dishes with quality raw materials, excellent service, recommended
Giovanni Mondani
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23 Gennaio 2024
8,0
Locale nella struttura Novarello. Ti siamo lasciati convincere dalle recensioni viste ...e la valutazione è meritata.
Ottimi piatti, servizio molto attento e curato.
Tutto buono. Bravi
Sicuramente ci torneremo per provare altri piatti.
D4138BWclaudiom
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05 Gennaio 2024
10,0
Cuisine unquestionable attention and professionalism we were at the exhibition of the masters of painting Boldini De Nittis having emerged from a cultural pleasure entering a gastronomic pleasure of the highest level thanks
domenico civita
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19 Dicembre 2023
10,0
I had the tasting menu, everything was really delicious. To try again.
Tommaso Migliaretti
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15 Novembre 2023
10,0
Last night we had a 5 course tasting menu with a 4 glass wine pairing. Food and service were great also the atmosphere was beautiful with views over a water mill.
Francesco Atzori
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10 Novembre 2023
10,0
Un esperienza unica da provare assolutamente
Roberta Roveglia
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30 Settembre 2023
10,0
Io e mio marito siamo stati all’Antico Borgo le Macine nuovamente, dopo qualche tempo per festeggiare il nostro anniversario, e abbiamo vissuto un’esperienza davvero di altissimo livello da cui si evince la continua spinta evolutiva dello chef e del suo staff.
Abbiamo fatto il percorso degustazione con in abbinata degustazione di vini e tutto è stato estremamente impeccabile!
Qualità della materia prima eccellente, piatti curati e ricchi di estrema creatività dello chef che sa abbinare gusti e sapori in modo perfetto, servizio cortese e attento e location curata nei minimi dettagli.
Per concludere un rapporto qualità/prezzo ottimale!
Torneremo sicuramente!
Serena F
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24 Settembre 2023
10,0
cuisine fine, générosité dans les amuse-bouche, les pains et les petites mignardises en fin de repas. Un service agréable, plein d’attentions, merci pour cette halte de belle qualité avant notre retour en France
LISE DALLEINNE
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22 Settembre 2023
10,0
Un vecchio mulino ristrutturato e adibito a ristorante.
Chi mai avrebbe immaginato,entrando per una cena,di aver varcato la soglia di un esperienza culinaria di alta classe.
Bellissima sala con tavoli ben distanziati.
Piatti ricercati che trasformano una cena in un viaggio delizioso tra sapori,abbinamenti originali e riusciti con ingredienti di altissima qualità.
Un viaggio gastronomico eccezionale dall’ antipasto al dolce.
Servizio ai tavoli accurato e attento alle esigenze del cliente da parte del maitre di sala che ci ha coccolato per tutta la serata.
Un’ottima esperienza che,nonostante la distanza che ci separa,avrà sicuramente un seguito in futuro.
Choppy
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14 Settembre 2023
10,0