18/12/2024: Raggiungiamo una coppia di amici di Roma in visita per un week-end lungo a Trani. Dovendo scegliere un locale per passare la serata, cerco e prenoto in questo bellissimo BISTROT! Non essendo del posto scegliamo facendoci guidare dall’istinto con la speranza che le nostre aspettative siano confermate. Bene entriamo in questo bellissimo BISTROT in attesa che ci raggiungano i nostri amici. L’Accoglienza è ottima, non sempre scontata, in una atmosfera di assoluta cordialità. Il locale è completamente addobbato per il Natale, con gusto e si percepisce una atmosfera natalizia.
Arrivati i nostri ospiti decidiamo di prendere, in attesa dei menù, un veloce aperitivo. Consigliati dal personale scegliamo una ottima bollicina accompagnata da mandorle pugliesi salate, fantastiche.
Scegliamo i nostri piatti partendo dagli antipasti per concludere con un secondo.
La curiosità è tanta per cui non ci facciamo mancare nulla, compresa la classica orecchietta con le cime di rapa…vabbè veramente squisita!!!
Il Filetto di Manzo come il Filetto di Baccalà cotti alla perfezione accompagnati da contorni di verdure, veramente buoni con porzioni decisamente abbondanti. Per annaffiare il tutto abbiamo scelto i rosso di una cantina locale, purtroppo non ricordo l’etichetta, in acciaio con un passaggio in botte, TOP!
Ma attenzione il meglio deve ancora venire!
Giunti a fine pasto, ormai satolli, la titolare, visto che non eravamo di Trani ci propone una compilation di dolci, ma tra i tanti mi sento di consigliare i loro panettoni di produzione artigianale. Vabbè che te lo dico a fare!!! Pazzesco, pasta profumata e morbida con pepite di cioccolato e pistacchi…praticamente eravamo sdraiati sul tavolo.
Che dire, le nostre aspettative sono state ampiamente rispettate, un luogo accogliente gestito da persone gentili e cordiali con un menu e del cibo veramente di qualità e di gusto! Spero di tornare presto in questa BAIA FELICE!!! Consigliatissimo da me!!🤗👏🏻
La pasta soffice con
03/11/2024: Atmosfera accogliente servizio cordiale ,buon cibo dal dolce al salato per gli amanti delle tisane c’è solo l’imbarazzo della scelta.Consiglio vivamente