Original and delicious cuisine, attention to the wine list, passion, welcoming environment and impeccable service
Emanuela Iannozzi
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19 Marzo 2025
10,0
A causal discovery that has become a frequent confirmation.
Truly a "gem" in the Castelli Romani restaurant scene.
Congratulations to the owners and staff.
Excellent food, excellent service, comfortable and sophisticated environment, very fair price.
Then, in good weather, the outdoor table is a pleasure.
Well done.
Stefano Ambrosioni
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09 Marzo 2025
10,0
Highly recommended! Nice place, courteous and knowledgeable staff. We chose the option of being able to combine the cocktails with the dishes... we liked it a lot, the desserts were not at the same level. We will happily return to try the rest of the menu.
chiara trollini
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09 Febbraio 2025
8,0
Good service and good dishes, certainly original. After a few months I remember the friendliness of the service and the perception of always wanting to improve and experiment. Very nice place and decor! See you soon!
jessica scucchia
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26 Gennaio 2025
8,0
We went for lunch on Christmas Day.
The menu had therefore been prepared for that occasion.
So, elegant and refined environment, courteous, competent and truly passionate staff about the work they do.
The menu prepared for Christmas Day was of rare refinement, from the welcome cocktail to the sweets made by them, through to the various delicacies that made up the menu.
Personally, due to the work I have done in the past, I believe I have a good knowledge, at an international level, of what a gala lunch should be like having taken part in the work at the European Commission and in all the capitals of the European Union.
I must say that the overall management of the lunch and the dishes prepared would not have disfigured at all, on the contrary, if compared with the numerous official lunches in which I took part.
Truly many congratulations and best wishes for prosperity.
Obviously going back is certainly a must given the extraordinary experience.
Portuguese Tiberius
Tiberio Massaia
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25 Dicembre 2024
10,0
Everything is excellent. Unquestionable quality of food and service. Well-stocked cellar. Slightly "abundant" prices. Must try
Barnaba Paglia
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20 Dicembre 2024
8,0
Having tried it several times, it is confirmed as an excellent restaurant, high-quality menus and food-wine pairings made with care and with excellent results
Edmondo L MILANO
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16 Dicembre 2024
10,0
Excellent food and the combination with cocktails is very interesting and particular. The environment is very welcoming.
Sara Buono
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23 Novembre 2024
10,0
Posto incantevole, gusto ed eleganza particolari. Menù ben realizzato con piatti che girano il mondo, Samosa di maiale ormai confermato e riconfermato, Altro Pad Thai grandioso, Il manzo delizioso. Ottima carta di Vini. Complimenti Davvero!!!
giuseppe D
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09 Novembre 2024
10,0
Il locale elegante e accogliente, con un patio esterno, una piazza, ben curata, ricco di verde. Il ristorante cocktail bar è diviso in più sale.
La ristorazione è creativa che varia stagionalmente, con una sapiente ricerca del gusto abbinato a cocktail creativi ricchi di profumi e sfumature nuove, o ad ottimi vini o birra, come si desidera. Ottima varietà di pane sapientemente realizzato.
Tutto lo staff è professionale, con attenzioni e spiegazioni sulle varie pietanze.
Qualità eccellente, bellissima presentazione nei piatti e gusti ricercati che rimangono impressi nel gusto e nella mente. Abbiamo gustato:
- Samosa di Maiale, i rolls croccanti farciti di maiale CBT con salsa agrodolce.
- Carpaccio di manzo con note speziate leggermente piccanti, salsa romesco, lattuga in salamoia e mandorle
- Cappellaccio ripieno di genovese di agnello, curry, menta e limone candito.
- Risotto "Riserva San Massimo", mantecato con ricotta di pecora, limone affumicato, Jalapeno, lime nero e paprika.
- Un'altra Soba, il bottone ripieno di ricotta e aneto, brodo dashi, pescato marinato e Katsuobushi.
- Anchetta di vitello speziato, Kimchi e salsa tartata, fondo al lemongrass, cavolo cinese agropiccante e salsa tartara.
- Anatra con differenti cotture
Anche i dolci sono favolosi: Creme brulè, Mousse di cioccolato
Ottimo rapporto per la qualità e il prezzo.
Anastasia
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19 Ottobre 2024
10,0