Cose semplici fatte bene: è il segreto di una schiacciata famosa che si gusta calda con soddisfazione,meglio se imbottita con affettati o pecorino.Se da Firenze andate a Siena o a Pisa-Livorno,con una deviazione di pochi km per Chiesanuova ,potete riposarvi un attimo in questa bottega di altri tempi delle colline fiorentine
Ci siamo fermati per il pranzo mentre raggiungevano San Casciano in val di passa e ci siamo tornati anche il giorno seguente durante il ritorno, siamo stati colpiti dalla simpatia gentilezza e genuinità di David, tutte persone squisite, oltre che dalla super bontà delle loro schiacciatine, condite con ingredienti semplicemente buonissimi, ne abbiamo addirittura prese da portare a casa!!
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