Alberto's In Città di castello

26/03/2025: Cena in compagnia di amici con le rispettive famiglie; tutto veramente ottimo, dall'accoglienza al servizio alle pietanze. Abbiamo iniziato con un tagliere di affettati misti e di formaggi, qualità alta e porzioni abbondanti. Come primo piatto spaghetto cacio e pepe con gamberi: ero scettico ma a mio gusto personale un buon piatto...forse anche troppo l'equilibrio tra i gamberi e il cacio. Come secondo un'ottima tagliata all'aceto balsamico, molto gustosa e tenera. Per finire, come dolce, una sfera di cioccolato buonissima...ho assaggiato anche un semifreddo al torroncino altrettanto gustoso. Con le pietanze gustate, forse il vino proposto doveva essere di un livello un po superiore. Complimenti, torneremo al 100%!

19/01/2025: Mangiare la crescia in cima al mondo con vista privilegiata sulla meravigliosa Gubbio è inpagabile. Eppure è possibile. Bellissima esperienza. Ci tornerò