AL GRAN BAR "BINARIO 24" In Altamura

05/01/2025: Locale suggeritomi da un barese, al quale avevo chiesto: “Dove andate voi baresi a mangiare le orecchiette alle cime di rapa?”. In effetti le orecchiette erano buonissime, come pur l’antipasto (condiviso, come consigliatomi dal titolare). Buonissime anche le orecchiette al ragù di cavallo e la torta di mele. Il Titolare all’inizio sembrava burbero, ma poi si è rivelato molto simpatico tanto che abbiamo scherzato tutta la sera (soprattutto sulla nostra provenienza: Liguria, Lombardia e Piemonte). Il vino della casa è un buon primitivo. L’unico difetto è che i primi piatti si possono ordinare solo per due persone; mi sarebbe davvero piaciuto assaggiare gli spaghetti all’assassina (che avremmo condiviso in quattro, dato che già avevamo mangiato un primo e un secondo piatto a testa).

27/10/2024: Cico buono, bella atmosfera, purtroppo non è più il locale di una volta...diciamo che ha perso un pochino...prezzi un pò alti...personale buono e servizio celere.