Caliente y cansado después de pasear por Módena - y una cata de vinos balsámicos - estábamos desesperados por un poco de almuerzo.
Se encontró con este restaurante en la esquina de la Plaza, cerca del Mercado.
Fuera, a la sombra, se sentó y tomó un delicioso almuerzo. Una tabla de madera de carnes frías y una maravillosa ensalada con pollo.
Redondeado con Macchiato.
Buen servicio y baños limpios con agua caliente y secador de manos. Muy raro en esta parte de Italia.
Laguna Hayling
Per una sosta a Modena, abbiamo scelto questa trattoria/Hosteria e scelta non poteva essere più felice, ci sono vari taglieri con l’accompagno delle classiche tigelle, abbiamo scelto 4 taglieri diversi, e devo dire che i prodotti sono da gourmet, dal prosciutto d.o.p. alla mortadella fino ai salumi dal parmigiano d.o.p. alla pancetta stagionata, per non parlare delle zuppe, quelle abbiamo prese erano veramente gustose. Unica raccomandazione visto i pochi posti disponibili all’interno conviene prenotare in tempo, lo consiglio.
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