Materie prime ottime e cucinate in modo impeccabile. Salumi di qualità eccellente, così come la polenta e cinghiale. Dolci fatti in casa deliziosi. I proprietari sono di una gentilezza rara.
Grazie per la serata davvero piacevole.
Ottima cena mai trovato un gnocco fritto così poco unto il top sono i tortelli di magro fatti a mano e impreziositi da una cottura al dente che ne esalta la qualità della pasta. perfetto l'abbinamento con croatina volutamente servita da frigorifero in modo da esaltane la freschezza superiore a bianchi più blasonati
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