Agriturismo bio-Ristorante La Degusteria In Quarrata

Recommended place, I must say that it exceeded my expectations, the place was really nice, clean, and very welcoming....the staff was very kind, friendly, helpful... We ate really well, 🤤 everything was delicious 😋 there spoiled for choice 🤤 sweet something unique 😋🥳

Typical place, kind owners and nice food. Unfortunately, waiting times that are too long exceed those indicated.

Prima cena in questo locale. All'ingresso la vista sulla piana illuminata è suggestivo, offre sicuramente una bella location estiva. Veniamo fatti accomodare nella cantinetta riscaldata dal tepore di un caminetto acceso e ordiniamo. Dopo una breve attesa, allietata dall'entrée di benvenuto, arrivano le due degustazioni, Terapeutica, della quale ho particolarmente apprezzato il flan di radicchio, ed il tagliere del contadino con le golose polpette e la invitante polenta con il peposo. A seguire due secondi, a me tocca la "porcotta", appena un po' tenace al morso ma ben speziata e accompagnata dal suo purè e dalle cipolle alla birra. Potevamo non ordinare il dolce? Buono il cheesecake con mirtilli dell'Abetone e buonissima la tarte tatin, appena un po' piccole le porzioni. Servizio cortese, prezzo adeguato. Da riprovare per scoprire i primi e l'esterno.

Everything was delicious...and the staff were fantastic. Well done....

The vaulted room with fireplace is spectacular... like the medallion with reduction by Barco Reale..

5 stars definitely! High quality, refined and locally sourced food... the vegetables and oil are produced by them, the rest is sourced from quality local producers. Very suggestive environment, with a view of Prato. Smiling waiters who put you at ease. The price is not cheap, but right for the quality.

Sunday lunch, excellent location with magnificent panorama. Friendly staff, the dishes we requested were excellent, all completely organic and with attention to detail. We will be back.

cibo buono con un bel panorama,prezzi esagerati

Bio ristorante in collina a tizzana qua si assapora profumi dei vecchi tempi .... la scelta del ristorante è quella di una cucina che segue l'andamento delle stagioni con il menù che opta verso verdure e frutti di stagione...pasta e pane prodotti in casa con grani antichi ...il risultato è divino....servizio attento alle esigenze dei clienti location tranquilla e raffinata attrezzatissimi anche per le zanzare😉

Prima volta direi soddisfacente, luogo un po’ sperso tra le colline di Tizzana a Quarrata che propone piatti tipici toscani in una versione completamente BIO. Eravamo in famiglia e con amici, tutti abbiamo scelto piatti diversi ed accompagnati da un ottimo vermentino di Castelfalfi. Tutti i piatti veramente ben preparati con materie prime di qualità; i primi con pasta fatta in casa ed i secondi provenienti da produzioni nelle vicinanze; Insomma tutto buono, in particolare modo il tris di sformatini, i maltagliati al ragù in bianco ed anche la porcotta , un modo diverso di mangiare la classica porchetta. Prezzi direi adeguati alla proposta, non d’accordo su quanto scritto nelle precedenti recensioni dove c’è qualcuno che si lamenta dei prezzi troppo alti, trovo invece tutto sia in linea. Ho trovato invece un po’ troppo seriosi i camerieri, alla fine è sempre un agriturismo e l’approccio deve rimanere conviviale, ma mal di poco c’è ne faremo una ragione. Grazie, siamo stati molto e bene penso che ci ritorneremo magari mangiando fuori , la saletta interna sì molto carina ma troppo confusionaria. Grazie alla prossima.