Agriturismo Al Lambic Restaurant In Tignale

22/12/2024: Sono stata con la mia famiglia dopo una gita ai presepi di Caino.Locale semplice e informale tipica cucina nostrana,bresciana.Locale pulito a conduzione familiare.Il marito gentilissimo e simpatico cucina e intrattiene clienti grandi e piccini con le sue battute,i miei tre bambini si sono divertiti molto.Moglie e nonna seguono il servizio in sala,anch’esse gentili e carine.Cucina casalinga,quasi tutto fresco e fatto in casa : pasta fresca , prodotti tipici locali pedemontani (salumi,formaggi di malga,giardiniera). Primi piatti buonissimi e quantità generosa (tagliatelle ai porcini veri, pasta con ragù di cinghiale e molto altro).Secondi abbondanti e carne tenerissima (manzo all’olio e arista con porcini) Hanno anche regalato delle caramelle ai bambini!!prezzo più che onesto! Che dire…torneremo sicuramente

19/11/2024: È una trattoria, come quelle di una volta, alla buona. Mia moglie ed io ci siamo fermati a pranzo di ritorno da Brescia e siamo stati accolti dal proprietario e dalla moglie con grande cortesia e fatti accomodare nella sala da pranzo, ampia e pulita. Abbiamo optato per un pranzo di lavoro e dobbiamo dire che la scelta dei piatti era generosa, trippa, lasagne e pasta con vari tipi di condimenti. Io ho scelto fusilli al ragù, veramente squisiti e abbondanti, mia moglie fusilli al pomodoro, molto buoni anche questi. Di secondo entrambi abbiamo preso il vitello tonnato, buono e abbondante. Pane in abbondanza, senza bisogno di chiederlo, cosa che in altri posti proprio non avviene, a meno che non lo si chieda esplicitamente. In conclusione un posticino senza tante pretese, come piace a noi, con personale gentilissimo e attento alle necessità del cliente. Chi si lamenta forse è abituato a frequentare ristoranti stellati e ha perso il gusto delle cose semplici e genuine.