Sono stato a cena poco fa in questo ristorante stellato. Inizialmente ero un po' perplesso, perché la prima cosa che è arrivata sul tavolo è stata l'acqua minerale di marca San Pellegrino. Da un ristorante di quel livello mi sarei aspettato, anche se non una vera e propria "carta delle acque minerali", almeno un'acqua minerale meno dozzinale. Dopo però, l'esperienza per il palato è stata spettacolare; vere e proprie sinfonie di sapori miscelati con dovizia e attenzione.
spedubec
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28 Febbraio 2025
8,0
Ci sono tornato dopo 8 anni, per la prima volta da quando è stellato. I prezzi si sono ovviamente alzati (80 euro per quello che una volta era il "menu piccolo", anche se il prezzo non è indicato sul menu), ma ero quasi rimasto più sorpreso favorevolmente una volta. Amuse bouche sempre deliziose, ma il mio antipasto alla bietola non mi ha incantato così come il primo, mentre ottimo è stato l'agnello; infine primo dolce migliorabile, mentre buonissimo il panettone artigianale e la crema abbinata. Servizio impeccabile, anche se uno dei camerieri, forse il maitre di sala, aveva un tono di voce e modalità un po'sopra le righe rispetto alla tipologia di ristorante.
Alberto V
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27 Gennaio 2025
8,0
Very positive experience in this restaurant which fully deserves the Michelin star.
Tried the fish menu, all the dishes had excellent combinations that were perfectly matched with flavors that you don't get to taste every day.
The service is also excellent.
Luca
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15 Gennaio 2025
10,0
Mariano's cuisine is always excellent. Well-kept and quiet place in the center of Rimini. This time we relied completely on him and his 9-course "Hands free" menu with matching glasses of wine for each dish (desserts excluded). The bill was perhaps a little excessive but all in all an excellent dinner and excellent service.
Thanks to all the Sfaff
Francesco Fabbri
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23 Novembre 2024
10,0
I must say a nice discovery. I went to this restaurant for the first time with my partner, the dishes were very particular, you can see they were well thought out in detail, and also well presented. Perhaps the only personal opinion, I would have preferred the starters, with a slightly sweeter tone. Definitely coming back!
Luca F
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06 Novembre 2024
10,0
First experience in a starred restaurant, a very quiet place where you are welcomed and served in every way.
We tried the meat menu for €80 and left with full stomachs but with a lightness and taste that is actually difficult to find around.
The wine is also good, present from various regions, nations and in different price ranges.
Lorenzo Genovesi
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16 Ottobre 2024
10,0
A special place, an experience in food.
Samantha di Gregorio
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14 Ottobre 2024
10,0
Sophisticated and elegant environment, impeccable service worthy of the star.
Very friendly staff and attentive to customer needs!
Extremely expensive but highly recommended!!!
Matteo 666
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09 Ottobre 2024
10,0
The food and service were truly special.
The wine pairing was also excellent.
We will definitely be back.
Mimi
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18 Settembre 2024
10,0
Fantastic dinner and experience
Matteo Botto
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11 Settembre 2024
10,0
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