87cento In Cosenza

Torno in questo posto dopo anni e dopo aver prenotato via telefono. Arrivo alle 20:30 con il ristorante ancora vuoto. Aspetto per la sistemazione veloce del tavolo, sistemazione effettuata con lo spostamento delle posate da un tavolo all'altro, per una collocazione scelta accanto all'entrata del bagno. Una cena diventata improvvisamente veloce. Il personale sempre gentile e sorridente ci serve subito, un piatto con pezzettini di fresa e olio, bell'idea, ma l'olio anche se buono sicuramente non è nuovo, è privo di aroma. Chiedo uno spaghetto alle vongole che a sorpresa arriva con la salicornua, bella a vedersi, ma si sente troppo il sale, nel complesso il piatto è ok. Passo a una frittura veloce e ricevo dei moscardini così piccoli da confondersi con ciò che sembra una panatura sbriciolata sulla base del piatto e dei calamari sottili, sottili. Frittura, in ogni caso, asciutta e croccante anche se non ho assaggiato i moscardini. Dopo meno di un'ora e a locale ormai pieno torno a casa.

Comimos genial en este restaurante del centro de Cosenza. La dueña es muy amable y el producto que manejan es de primera calidad.

Family atmosphere, very nice place, clean and excellent service, truly delicious dishes and high quality food, I recommend it.

I'm sorry I didn't photograph the raw fish... but hunger and the beauty of the dish won out! Local products, a careful selection of wines, all the welcoming staff... oh well I'll leave you a photo of the linguine with fresh mullet and courgette flowers... there's no need to say anything else.

The restaurant takes its name from the postal code of Cosenza, 87100. Elegance and kindness distinguish it. Haute cuisine. I recommend it for a special dinner, for an event or for a promise of love!