Ho organizzato per i 50 anni di mia moglie Roberta una serata Apericena con amici qui al 4Cento eravamo circa 30 persone.
Location nella Serra riscaldata spettacolare area buffet bar e postazione per Dj con Filippo Bertoli.
All'arrivo ai nostri ospiti è stato servito o del Prosecco o dell' Aperol Spritz accompagnato da ottime tartine .
Nell' area Buffet c'era di tutto dal pinzimonio ai fritti passando dalla tartare di Fassona fino alla pizza fritta affettati ,vitello tonnato , focaccia,cous cous e molto altro tutto ottimo inoltre abbiamo ordinato compreso nell' Apericena 2 primi Risotto cacio pepe rosa e lime delicatissimo e mezze maniche zucchine e menta , compreso nel servizio i nostri ospiti avevano 2 consumazioni al bar di qualsiasi tipo dallo Spritz al Vino al Gin Tonic ecc.
Chiaramente era compresa la torta fatta preparata da loro da una pasticceria di fiducia su nosta indicazione.
Tutti i nostri ospiti sono rimasti super soddisfatti soprattutto la Festeggiata che ha potuto scatenarsi ballando con i nostri amici .
Un ringraziamento particolare all' organizzazione di Ignazio e Maurizio che hanno permesso che tutto fosse perfetto e a tutto lo staff presente in sala che ci ha seguiti e coccolati per tutto il tempo e un ringraziamento anche al super Dj @filippo_bertoli10.
Grazie di cuore
Io e mio marito abbiamo organizzato una festa per il mio compleanno con cena servita e DJ set. Servizio al di là delle aspettative peraltro già molto alte...Eravamo stati in "incognito" più volte in questo ristorante per testare il menù nelle varie stagioni e al di là dei piatti davvero gustosi e presentati molto bene anche la location si è rivelata splendida! La veranda esterna è dotata di tutti i comfort (bar, riscaldamento, ecc.) oltre ad essere immersa nel verde. Nel ristorante c'era un altro evento in contemporanea ma devo dire il servizio e i camerieri sono stati impeccabili per servizio, tempistica e gentilezza. Hanno accolto tutte ma proprio tutte le nostre richieste. Ignazio e Maurizio patron del ristorante sono stati eccezionali! Hanno brillantemente gestito anche tutte le intolleranze venendoci incontro.
Una realtà splendida per Milano.
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