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Agriturismo La Baita Fiorita
Pont-canavese
09/02/2025: Posto intimo e accogliente a letteralmente due passi dal centro benessere La Maison dla Sfissi. Il vitello tonnato è uno dei più buoni mai mangiati in un ristorante: cottura rosata e salsa tonnata (abbondante) veramente degna del nome che porta. Tagliere di salumi freschissimi e buonissimi con pane fatto in casa delizioso.
In tre abbiamo preso:
-tagliatelle al ragù di cinghiale: commoventi.
-guancia di maiale con purea: STE-PI-TO-SA.
-petto d'anatra con salsa al cacao e patate: sublime.
Per concludere cheesecake ai frutti rossi buonissima, non troppo dolce e crema memorabile.
Non delude nemmeno il Caffè con biscottino.
Servizio ottimo, non assillante ma presente e cameriere alla mano.
Se dovessi ricapitare in zona ci riandrei sicuramente.
30/12/2024: Siamo stati a cena in questo ristorante e ci siamo trovati molto bene. Contesto accogliente e tipico di montagna, buona proposta di piatti finalmente un po’ diversificati dalla solita proposta di piatti tradizionali. Consigliatissimo
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