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7,2
3311
Recensioni

Fabbrica di Pedavena Brivio


Olgiate molgora
03/03/2025: No, no... non mi riferisca all'educazione del personale che, anzi, è da 5 stelle: molto gentili e disponibili. Io mi riferisco all'educazione "culinaria": orami da anni mi imbatto in ristoranti davvero "poveri" e da italiano mi vergogno tremendamente di questo perché ho sempre vissuto i complimenti degli stranieri alla cucina del nostro paese come un vanto personale. Ma... non è più così: io vedo un sacco di posti improvvisati, dove si mangia male e si cucina da schifo. E costasse poco almeno! E avessero recensioni di m*rda almeno! Invece no, sono cari e ci sono anche recensioni buone e, quindi, devo dedurre che anche i clienti non sono più "culinariamente" ben educati! Ma come c*zzo mangiate a casa vostra? 44€ per una grigliata mista che di grigliato non ava nulla: pollo e costine con sapore e coesistenza identiche a quelle che cucini col saccoccio e una tagliata, mezza cruda ma... nervosa, che non sapevi da che parta tagliarla e che ti restava per metà in bocca. Unica nota positiva la salamella che però non era una salamella ma un hamburger di salamella (quadrato). Ma come fa ad essere sempre pieno? Nei fine settimana, passandoci davanti e vedendo il parcheggio sempre pieno ci dicevamo ogni volta "dobbiamo provarlo", "dobbiamo venirci presto" ma... non ci tornerò mai più. E ho maturato la convinzione che la gente che riempie quei posti non sappia cosa significhi mangiare bene: un ristorante deve cucinare meglio di mia moglie o almeno, non chiedo tanto ma... meglio di McDonald's: con quello che ho speso lì, ci mangio 10 volte da McDonald's e... ci mangio meglio! Vergognatevi!
03/03/2025: Bella cena tranquilla e buona, personale gentile, pochissima attesa dall'ordinazione. complimenti, arrivederci.

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