I migliori ristoranti di cucina spagnola in Umbria

29/05/2025: La sangria è buonissima, e le pietanze pure di più 😀 Abbiamo preso un antipasto misto, straordinariamente vario, e soprattutto con ogni elemento cucinato con estrema maestria: in ogni boccone si poteva apprezzare la grande dedizione della cuoca, nel produrre i suoi manicaretti. Poi, una paella alla valenciana, abbondante e squisita. Infine, un dolce millefoglie alla crema chantilly con le fragole, semplicemente superlativo. Il servizio è stato preciso, attento e veloce; non avremmo potuto desiderare di meglio. Il locale è raccolto ed arredato con gusto raffinato, ci sono molti bei riferimenti alla vita e cultura spagnola. Ci ritornerò sicuramente a breve, con i familiari e gli amici più cari, e nel frattempo mi sento di onsigliarlo, anzi di raccomandarlo caldamente a tutti 😀

06/04/2025: I have been going to this restaurant for a long time and my mistake was to almost always order the paella, because it was excellent. Then one day we started to taste the other dishes too and we realized what we had missed... Obviously we will make up for it next time... wonderful starters, excellent and well cooked fish, top notch desserts. Not to mention the courtesy, kindness and professionalism in the dining room and in the kitchen. I recommend booking as the place is not very large and you risk not finding a seat given the turnout. Upon request, they also do takeaway with on-site collection. Our compliments and keep it up!!! See you soon!!