I migliori ristoranti di cucina pizza e pastanella città Raiano della L'aquila

09/08/2023: Il posto è molto carino, immerso nel verde. Tantissime pizze da scegliere: io ho scelto la crudaiola con prosciutto e stracciata di burrata. Viene presentata una pizza con una pallina a centro che sembra una mozzarella contenente la stracciata. Poteva essere un'idea carina ma si è rivelato tutto molto salato. Il prosciutto anche se messo in uscita era salato all'inverosimile e pur provando a stemperare con la stracciata, anche quella era sapidissima. Strano perché di solito ha un sapore delicato, quasi neutro. L' impasto della pizza abbastanza buono ma tutto l'insieme è risultato troppo salato per poterla apprezzare.