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6,6
103 Recensioni |
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Ristorante Erard
Montecarotto
01/06/2025: Sono stato a pranzo in questo locale come invitato ad un Battesimo.
Premesso chi ha prenotato aveva reso noto la presenza di una persona Celiaca.
Mentre al resto degli invitati veniva servito: ricco antipasto , 2 primi, 2 secondi...ecc, hanno mangiato molto bene.
Il mio pranzo da celiaco comprendeva:
1 solo primo, del qual non mi è stato chiesto nemmeno con quale sugo avrei preferito fossero conditi i 10 gnocchi che mi sono stati serviti.
1 SOLO secondo che consisteva in 2 minuscoli filetti di branzino.
Ho fatto notare l'accaduto alla ragazza responsabile della sala che MOLTO scortesemente mi ha risposto che questi erano gli accordi con chi aveva prenotato.
Ho chiesto come mai almeno nel condimento dei 10 gnocchi avrebbero potuto chiedermi la preferenza del sugo....mi è stato risposto che erano conditi con il sugo che LORO pensavano fosse più appetibile!!!!
Sono rimasto MOLTO DELUSO dalla poca attenzione al cliente celiaco.....sarebbe bastato che almeno avessero aumentato un pochino la quantità delll'unica porzione destinata e l'avrebbero condita con il sugo di gradimento del cliente non del cuoco.
Non di meno importanza ....mi sarei aspettato un po più di comprensione anziché ricevere risposte scortesi!
Di sicuro non lo consiglierei a chi ha una qualsiasi intolleranza......visto la poca tolleranza!
25/04/2025: Very elegant atmosphere and excellent service. Gourmet dishes. I especially appreciated the round of very particular appetizers.
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