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6,5
693 Recensioni |
La Ca Di Mat
Osnago
19/08/2024: Ci sono andata la sera del 15 agosto 2024, ordinato pizza, spinaci aglio olio e peperoncino con patatine fritte, birra, acqua frizzante e caffé....pietanze eccellenti, personale gentilissimo, servizio egregio. Ambiente accogliente, spazioso, ordinato e pulito. Qualità/prezzo: ottimi. Grazie.
11/08/2024: Non ci andavo più o meno da vent’anni. Credo non sia cambiato nulla. Ricordo diverse cene interessanti. Quella di stasera mi ha ricordato il cibo di fretta che ti prepari quando sei stanco e non hai voglia. Ho ordinato una basica pasta alle vongole. Non credo si possa sbagliare un piatto simile. Le basi proprio.
Sono una commerciante e vi posso garantire che le vongole sono le stesse che acquisto all’ingrosso congelate, per farmi una pasta a casa, ma non è realmente questo il problema. Mi hanno servito una pasta all’olio asciuttissima senza aromi (ma buttacelo il prezzemolino, un filo d’aglio, niente), senza sughetto, sulla quale sono state adagiate queste vongole insapori e minuscole.
Non commento la tagliata di carne del mio compagno servita in una pentola logora e cancerogena a mio avviso. Non commento nemmeno il fritto misto che in realtà è un intruglio d’olio e di verdure pastellate con due calamari e uno scampo. Cioè. Il pesce non esiste. Il tutto alla carina cifra di 18€.
Cioè, io non posso concepire che definiate un ristorante simile eccellente. Ma dove mangiate di solito?
Definirlo economico poi boh. Abbiamo speso 173€ in 6 e abbiamo bevuto acqua e una sola portata con dolcetto. Sinceramente a me non interessa quanto mi fai spendere, però ti prego, vendimi qualità. Se non sai cucinare vai a saldare. Pasta alle vongole. Le basi.
Io non posso comprendere queste cose e non le scuso, perché cucino per i miei clienti tutti i giorni e se un piatto lo sbaglio, non mi permetto di farlo uscire e di farlo pagare. Non è un gioco. Il lavoro è lavoro.
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