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Ristorante Pizzeria La Blave Di Mortean


Mortegliano
22/07/2024: Locale con grande potenziale, ci sono andata un paio di volte durante la settimana, la pizza era buona ed anche i primi. Decido di portarci i colleghi e, dopo esserci seduti, scopriamo che la cucina era chiusa perché "il cuoco era ammalato" ma l'ho visto in locale all'ora di chiusura. Non mi era mai capitato da nessuna parte e mi hanno fatto fare una pessima figura con i miei conoscenti. In ogni caso, purtroppo tutte le volte in cui ci sono stata mancava qualcosa di "essenziale" in cucina o "era finito". Non è possibile che siano terminati tutti i dolci o tutti gli amari o che ci sia solo birra alla spina o peggio, che il cuoco sia ammalato ma poi lo vedo passare nella sala accanto. Capisco che i costi di gestione di una cucina siano alti e mantenere un così buon rapporto qualità/prezzo è difficile ma allora è meglio riservare il menù cucina ai pranzi operai e la sera puntare sulla pizzeria. Peccato, perché il cibo era veramente buono.
23/06/2024: Ottima pizza , posto tranquillo , camerieri gentili, ambiente spazioso , giardino carino, arredamento particolare.

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