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Il Casale dei Lauri
Contursi terme
25/08/2024: Di passaggio, abbiamo scoperto un posto in cui tornare. Cucina eccellente e semplice allo stesso tempo, personale cordiale, posto ben curato. Complimenti!
07/07/2024: Arriviamo, sala ancora vuota ma con televisione altissima, per cui ci sediamo dall'altro lato non accorgendoci di essere finiti accanto al condizionatore che, a metà cena, parte fortissimo creando intorno a noi un'aria gelida da blocco della digestione, nessuno ci chiede se ci dà fastidio e noi, che stiamo ai secondi, decidiamo di sopportare in silenzio. Mio figlio piccolo sceglie i ravioli e mio marito si raccomanda bonariamente col proprietario, venuto a prendere le ordinazioni, di fargli un bel piatto perchè a lui piacciono molto. Ci saremmo aspettati un "sì, certo" come sempre ci è stato risposto negli altri agriturismi della zona in cui spesso ci è capitato di mangiare, invece il proprietario chiede: "perchè 4 non bastano?". Alle nostre facce deluse sorridendo spiega: "sono grandi, vabbè ne mettiamo 5". Il nostro secondo figlio opta allora per i fusilli e i ravioli li prende il grande a cui arrivano appunto 5 ravioli, ma non di quelli grandi! Sia i ravioli che i fusilli, questi ultimi un po' freddini dove non c'era il sugo, segno che erano stati preparati prima, erano conditi con una salsa di pomodoro semplice semplice da menù bimbi. Al cameriere che stava sparecchiando i primi, mio marito, non pago della risposta dataci sui ravioli, chiede: "nel misto carne che abbiamo ordinato potete mettere una salsiccia in più perchè il piccolo ha desiderio di provarla?" Anche qui ci aspettavano un "sì certo". Infondo si trattava di un piatto misto posto al centro, bastava poco per farci contenti, non stavamo a contare le fette di carne, abbiamo chiesto solo di portare una salsiccia in più, avrebbero potuto mettere meno di qualcos'altro e più di salsicce, invece ci è stato risposto: "no, il piatto è già pronto, con i tempi non ci troveremmo". Risultato, mio marito non ha mangiato la salsiccia per darla al figlio. Le attese, inoltre, sono state eccessivamente lunghe perfino per gli antipasti che erano, tranne due frittelline con i fiori di zucca, tutte cose fredde, preparate in anticipo. Poi, nonostante stessimo dentro, abbiamo dovuto lottare con un paio di moscerini e qualche mosca che ci ronzavano intorno, senza che nessuno, né camerieri, né proprietario, che è stato sempre in sala, mostrassero di notarle nonostante le scacciassimo con ampi gesti. Conto eccessivo rispetto a quantità (soprattutto il misto carne con più osso che carne) e qualità (buono ma niente di speciale). Non torneremo, nei dintorni c'è molto di meglio!
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