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Ristorante Pxa


Pescorocchiano
28/04/2024: Abbiamo percorso tanta strada per provare questo ristorante-albergo alle porte di una località desolata. La sala consiste in un enorme stanzone anni '80, con un camino per la brace e un televisore. Non c'era un menù, quindi la scelta diventa purtroppo un po' affrettata. Abbiamo speso 55 euro per 1 primo (con 8 frammenti di fungo), due secondi (con 12 frammenti di fungo) e due dolci. Onestamente siamo rimasti spiazzati dal fatto che, in un posto noto solo per i funghi, nelle proposte non ci fosse nemmeno un contorno di funghi, che nell'antipasto non ci fossero funghi e che negli altri secondi non venissero citati funghi. Per chi è della zona, forse ha un senso. Per chi deve percorrere decine di km, non ne abbiamo trovato.
22/03/2024: Ristorante a conduzione familiare a pochi chilometri dall’uscita Carsoli dell’autostrada A24. L’ingrediente principe e’ il fungo, declinato in ogni modo possibile. Tutte le pietanze sono preparate e servite con molta cura, velocità e simpatia. Ottimi i primi (soprattutto le pappardelle bianche ai porcini) ma anche la carne cotta sulla brace del grande camino a vista nella sala da pranzo. Unica pecca è’ la ridotta varietà di contorni (solo cicoria ripassata, insalata e patate fritte). Comunque consigliato


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Al Tempo Perso


Pescorocchiano


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Da Bonta


Pescorocchiano

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