I migliori ristoranti di cucina italiananella città Calavino della Trento

23/07/2024: Anno dopo anno quella che era l'osteria della Cantina Toblino è diventata uno dei migliori ristoranti dell'alto Garda. Tant'è che è menzionata Michelin. Ma Il giovane chef è oramai pronto e maturo per risultati più ambiziosi. Vale una stella. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Porzioni generose.

01/06/2024: An excellent restaurant with skillfully prepared dishes, delicious from beginning to the end. A fantastic wine list with many local varieties. A professional, knowledgable staff. Highly recommended!

14/08/2024: Recensisco con i voti per semplificare ma toccando un po’ tutti i temi: Voto 10 al posto, semplice, arredato molto carino e immerso nella natura. Un’oasi di pace. Voto 10 al cibo, veramente di qualità, ben cucinato e con prodotti km0. Porzioni non grandi, ma giuste. Voto 6 al personale, sorrisi ed empatia questi sconosciuti. Davanti alla signora, mia figlia per prendere una fetta di pane ha accidentalmente urtato e rovesciato il mio vino, appena portato. Abbiamo chiesto scusa in mille lingue, ma mi sarei aspettata uno spontaneo “te lo riporto subito”, invece l’ho dovuto chiedere. Ci è poi stato fatto pagare, che può essere giusto, ma non molto brillante. Voto 3 al conto. 3,50 € l’acqua frizzante in brocca fatta in casa con il gasatore?!?!? Manco fossimo a Campiglio. Birre e vino cari. € 2,50 a persona la voce “servizio e pane”, ok, pago volentieri l’amore e la cura che si respira tutto intorno e anche lo sforzo che le cameriere devono fare fra tavolo e cucina passando per una scalinata ripida, ma il pane, me lo fai pagare se lo chiedo, non se lo portate di default, non è un gesto corretto. Peccato, perché il cibo è veramente buono e aveva un prezzo più che onesto!Aggiustato un po’ il listino, potrebbe diventare un posto dove si torna volentieri e con maggiore frequenza.

05/08/2024: Avevo aspettative diverse. Prenotato per una cena con amici per occasione particolare. Ordiniamo due pizze come antipasto che arrivano dopo 1 ora e 20. Premetto che in cucina ho visto sue cuochi ed erano 3 cameriere con 20 persone circa. Pizza buona, particolare, ingredienti top. Succo di sambuco buono ma caldo. Dopo circa 40 minuti o più arrivano i piatti, due primi e 4 secondi. I secondi arrivano in porzioni mini, forse perché è finita la carne, ci dicono che ci sarà fatto uno sconto. Sconto totale 11 euro su 4 piatti da 22 euro. La carne non era sufficiente neanche per 2 porzioni. Vogliamo parlare della cameriera che ci serviva? Praticamente non c'era. Avevamo accanto un tavolo che ordinava vini e assaggiava di tutto e quindi noi siamo stati abbandonati. Volevamo ordinare i dolci, abbiamo chiamato, richiamato, ma niente come se non ci fossimo, a differenza dei vicini a cui si raccontava del vin santo buono e di ogni roba presente sul territorio, forse perché erano clienti più interessanti o perché più propensi a spendere. Anche se in realtà non si sa mai cosa spende un cliente fino alla fine. Pazienza. Peccato perché la cucina merita. Ma se finisce la carne, non si spezzettano i piatti, si chiede se si ha voglia di altro. Deluso. E ripeto peccato perché la cucina è ottima.