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Il Sottopasso di Claudio Mattana


Macomer
28/10/2024: Ristorante molto carino con pochi coperti. Abbiamo mangiato molto bene ad un prezzi contenuto (cosa ormai abbastanza rara al giorno d'oggi). Nello specifico antipasto misto di terra, malloreddus al pomodoro e salsiccia, ravioli (sia burro e salvia che alla purpuzza), trofie speck e melanzane. Buoni anche il vino della casa, i dessert e il mirto finale. A fine pasto ci ha fatto piacere scambiare due chiacchiere con il titolare, il quale si occupa anche del servizio in sala.
22/07/2024: Locale ben curato. Pochi coperti e un servizio veloce e puntuale. Piatti assolutamente prelibati... Carne divina. Vino sfuso eccellente. Ci siamo goduti una vera cena sarda in un locale tranquillo, con materie prime davvero buone, avrei voluto assaggiare tutto il menù. Abbiamo ordinato: antipasto di terra x2 1 Gnocchetti sardi 1 piatto di ravioli 1 picanha 1 piatto di carne con pecorino 1 dolce 1 lt di vino 2 acqua 1 caffè 4 coperti Totale 93 euro. Assolutamente onesto, considerata anche la qualità. Ci tornerei altre mille volte... Grazie!

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