Scopri il migliore ristorante di cucina cucina venetanella città Cison di valmarino della Treviso

16/12/2023: Dalla splendida terrazza, fruibile nella buona stagione, si gode una magnifica vista sulle colline vitate a prosecco. Ma anche gli interni sono accoglienti, specie la saletta con un bel caminetto. Menu della tradizione con qualche divagazione innovativa (ma non troppo). Nella stagione invernale imperdibili la sopa coada (piatto ormai quasi introvabile) in versione locale (col pollo in umido) e la faraona con la salsa pevarada. Da provare anche il lesso. Buona sceltacdi vini, compreso il prosecco del padrone di casa che arriva in tavola dalle vigne che potrete ammirare pochi metri sotto di voi. Conto onesto e un oste che sa fare il suo mestiere...

24/11/2023: Patron accogliente simpatico e riservato quando serve, chef dalla mano fortunata, leggera e saporita con sapienza di cucina, un pranzo eccellente senza disturbi e il giusto. Cantina notevole e inaspettata, che favorisce il territorio ma osserva anche i dintorni, interni ed esterni. Voto massimo, non ci si spiega perché non abbia la chiocciola di slow food.