Scopri il migliore ristorante di cucina cucina trentinanella città Rabbi della Trento

18/07/2025: Abbiamo trascorso una settimana all’Agritur Ruatti, nel cuore della splendida Val di Rabbi, e siamo tornati con un senso di gratitudine profonda per l’esperienza vissuta. Fin dal nostro arrivo abbiamo percepito un’atmosfera autentica, fatta di cura, rispetto e amore per il proprio lavoro. La struttura è impeccabilmente pulita, curata in ogni dettaglio e gestita con una precisione e un’efficienza che non tolgono nulla al calore dell'accoglienza. La disponibilità della famiglia Ruatti è totale, sempre presenti con gentilezza sincera e mai invadente. La cucina è uno dei tesori più sorprendenti di questo agriturismo. Ogni giorno siamo stati accolti da piatti diversi, ricchi di creatività e gusto, con una varietà che riesce a stupire senza mai allontanarsi dalla tradizione. I piatti tipici della zona non mancano mai, ma vengono accompagnati da nuove ricette che valorizzano i prodotti della loro terra con straordinaria raffinatezza. Tutto ciò che si assapora ha un’origine chiara e concreta: carni, latticini di varia stagionatura, formaggi freschi e stagionati, marmellate (deliziosa quella di mele e cannella!), succo di mele, verdure dell’orto... tutto prodotto da loro, con dedizione e rispetto per i cicli naturali. I sapori sono autentici e profondi, perché nascono da una filiera che parte dai campi, passa per la stalla, il caseificio e arriva con cura sulla tavola. La famiglia Ruatti – papà Severino, mamma Paola, i figli Maurizio, Michela e Filippo – è il cuore pulsante di tutto questo. Una squadra unita e affiatata, che lavora con passione instancabile tra campi, stalla e cucina. Ma non solo: portano avanti con orgoglio e rispetto il grande lavoro iniziato dai nonni di Severino, testimoniando quanto un’eredità fatta di valori, amore per la terra e spirito di sacrificio possa trasformarsi in una bellezza concreta e quotidiana. Prezzi onesti, ambiente curato, una vallata meravigliosa tutta intorno e una famiglia che rappresenta davvero l’essenza dell’ospitalità trentina: l’Agritur Ruatti è un luogo dove si torna rinnovati, nel corpo e nello spirito. E noi, senza dubbio, torneremo!

17/07/2025: Tutto buonissimo, siamo tornati ben due volte nel nostro soggiorno in Val di Rabbi. Prodotti locali e freschi (il menù cambia ogni volta) e qualità prezzo merita tanto! Servizio veloce puntuale gentile e attento! Se fossimo rimasti di più saremmo tornati nuovamente a sentire gli altri piatti del menù!