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Dalla Lalla
Bereguardo
05/10/2024: E’ un fuoriclasse per la ricerca delle materie prime.
l’osteria ci e’ stata consigliata da un amico di Pavia.
poco fuori Bereguardo trovate questa osteria che ha una grande sala dove vi e’ un camino dentro il quale viene cotta la carne.
Abbiamo mangiato i crostini, i fagioli con tonno e cipollotto e una bella fiorentina. la carne era tenerissima e cotta a puntino. per finire abbiamo mangiato un gelato al fiordilatte di bufala affogato al caffe. piccola nota per chi si lamenta del costo: la qualità delle materie prime si paga……..quindi, con buona pace loro il prezzo e’ un po’ caro ma in linea con la qualità top dei piatti.
bravi, ci rivedremo presto
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