I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Toscana

02/02/2025: More than a lunch it was an experience. Simply fantastic food. Spectacular location. Very friendly and helpful staff. Absolutely worth trying!!

13/01/2025: Delicious Sardinian cuisine, clean and comfortable environment. Excellent service.

22/02/2025: IT IS NO LONGER "IL NURAGHE"... it is called "ANTICA CUCINA", the new management is of Mrs. Aurelia, a lady who exudes love in everything she does and brings to the plate. It is a restaurant serving typical Tuscan cuisine. Every day she loves to cook different things, all homemade (and if there is something that isn't made with her hands she says so).. Everything excellent, real cuisine and magical flavours. Excellent quality food and taste strengthened by passion. An overwhelming experience, I would have liked to taste all the dishes! I'll be back specifically to try them! Thanks Aurelia!

01/02/2025: The new management is called Antica Cucina and the pizza is excellent!

10/01/2025: Ci siamo recati con gli amici per una serata diversa dal solito. Abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa, il personale super cordiale, tutti piatti ordinati erano eccezionali, di alto livello e con una particolare attenzione anche nell’impiattamento, é una opera d’arte!!! si vede che sono piatti ben pensati. Locale curato, relax e giusta atmosfera

31/12/2024: Io e mia moglie frequentiamo questo locale da un po’ di tempo. Ci siamo anche sposati al Ghignante. Il ristorante Ghignante porta sulle sue spalle una cultura antica come quella sarda, può piacere e non piacere, ma resta pur sempre la cultura sarda, antica e particolarmente consolidata nel territorio, una commistione unica fra arte, storia, musica, artigianato ed enogastronomia, sapori antichi e mai dimenticati. Alla base c'è un forte senso di identità e una fierezza nelle proprie radici che ha reso la Sardegna famosa nel mondo e Giorgio è un SARDO, ha la Sardegna nel cuore. Giorgio, apparentemente ruvido, scontroso, ma in realtà timido e riservato, fiero e onesto, garbato e educato e ti accoglie con un bel sorriso fiero, da vero sardo. Poi c’è Claudia, sua moglie, che porta in dote la stessa qualità culinaria di Giorgio, una vera STILISTA del gusto, riesce a dare al gibbo un’anima Regale. I piati sono eleganti e ricchi, la qualità è ottima: esperienza, conoscenza, cultura, pazienza, ma soprattutto freschezza, sapori inconfondibili. Io lo definirei il risveglio del buon gusto, riaccende, rianima il ricordo di vecchi sapori. Attese forse un po’ lunghe? forse, ci sta, d’altronde non è cibo in scatola, viene preparato sul momento, curato, elaborato e servito nella sua complessità. Il gusto è arte e l’arte si rivolge al buon gusto, non dimentichiamolo. Location teatrale, elegante, avvolta dal verde e dalle terme di San Carlo. Il cibo è di gran qualità; la qualità è un pregio importante e di grande valore Complimenti ristorante IL GHIGNANTE