I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Carbonia-iglesias

20/05/2025: Oggi pranzo di passaggio in famiglia a Carbonia. Premetto che viste le moltissime recensioni da 5/5 le aspettative erano molto alte. Locale non grande ma molto bello e davvero carino. Personale accogliente e gentile ( non avevamo prenotato). Prendiamo in attesa dei piatti principali un ( 1 solo di numero) antipasto, su consiglio della presumo proprietaria, orziadas fritte: quantità limitata ma veramente buonissime. Prendiamo due misti fritti di pesce e due fritti di calamari. Qualità molto buona i misti di pesce mentre i calamari un po' gommosi e duretti ( forse sono rimasti un po' indietro di cottura)( può essere una impressione personale ma essendo un piatto tra i miei preferiti ne ho mangiati tanti in più posti diversi). Quantità appena sufficiente. Prendiamo 4 porzioni di patate fritte portate in unico vassoio e pagate a parte come specificato dal menù 16 euro( 4x4 euro). Quantità appena sufficiente per 4. Due acque una birra e 3 caffè. Conto 119 euro. Nel complesso considerando i piatti di pesce il prezzo è giusto e molto buona la qualità complessiva. Merita 4/5. I consigli costruttivi per meritare davvero 5/5: migliorare la quantità dei secondi piatti e contorni: porzioni lievemente più abbondanti ( e attenzione alla cottura dei calamari).

18/05/2025: Vado spesso a mangiare al ristorante La Lanterna! Il locale è molto accogliente, il personale sempre gentile e professionale che oltre al menù tradizionale sardo ti sa coccolare con i piatti del giorno unici e speciali preparati con tanta cura e attenzione dei dettagli. Ottimo rapporto qualità prezzo, prodotti sempre freschi e deliziosi. Vi consiglio di provare la carbonara di mare!

09/06/2025: I used both the restaurant and the hotel. High-level restaurant, friendly staff as well as kind and professional. First choice products and very tasty dishes. Very clean hotel rooms with all the essentials and hotel staff available and willing to solve any request. The owner was kind enough to leave me breakfast knowing that I would be leaving very early the next day. For breakfast, in addition to fruit, an orange juice, a bottle of water, biscuits and rusks with Nutella, I ate a slice of finger-licking cake. Simply delicious!!!

03/06/2025: Excellent dinner. Top quality ingredients. The expense is in line with what was ordered. The owner was courteous and helpful. We were fully satisfied.