I migliori ristoranti di cucina barbecuenella città Valtournenche della Valle d'aosta

24/08/2024: Piccolo ristorante a metà della strada principale di Cervinia, specializzato in carne. Hanno un forno a legna nel quale cuociono la carne alla brace. Ottima la selezione di formaggi e vini. Io e mia moglie siamo stati due volte a cena: la prima volta abbiamo ordinato 2 tagliate di Fassone al sangue (consiglio questa cottura) una terrina di patate Valdostane cotte nel forno con formaggio, una polenta di grano saraceno alla Valdostana con salsiccia, formaggio e funghi porcini, tre calici di un ottimo vino rosso consigliato dal proprietario, due gelati commerciali ed abbiamo pagato 120 euro. La seconda volta abbiamo preso ancora 1 tagliata di Fassone ma ci siamo dimenticati di chiederla al sangue ed è risultata un pò dura anche se sempre buona. Poi la solita terrina di patate alla Valdostana e un tagliere tipico Valdostano con salumi (ottimi) e alcuni assaggi (piccoli ) di formaggi d'alpeggio, con castagne glassate al miele (ottime). Le torte per dessert non erano eccezionali. Con i soliti 3 calici di vino questa volta il conto era di 110 euro. In conclusione è un buon ristorante per la qualità della carne, ma leggermente caro come conto.

19/08/2024: Il cibo non è male ma nei dintorni si trova qualità simile o di poco migliore a prezzi concorrenziali. Consiglio di fare molta attenzione alla voce "maggiorazione" che vi addebitano sullo scontrino: vi dicono che è il coperto ma è calcolato in percentuale.

09/09/2024: Ottima cucina in questo affollato e vivace locale nel centro di Cervinia. A parte il nome (più o meno Bartelemy scritto al contrario), è tutto buono: ottime le pizze (parola di meridionali, le carni, la polenta con funghi e fontina. Simpatici e bravi i giovani ai tavoli, e prezzi ...in linea con quelli di Cervinia.

26/08/2024: Di tutto un po’ senza stile. Un po’ pizzeria un po’ grill house con scarsa scelta di tagli di carne. Carta dei vini troppo alta per un menu così. Abbiamo speso 97 euro per un filetto alla griglia con patata e verdure comprese e un piatto di polenta e selvaggina con eccesso di pepe in grani. Sconsigliato