I migliori ristoranti di cucina barbecue in Umbria

08/08/2024: Ottimo per chi cerca un locale tipo trattoria senza particolare attenzione sul servizio con carne di ottima qualità e prezzi modici . Assolutamente da provare

01/08/2024: Facciamo i complimenti vivissimi per la breve attesa di due ore per cenare a rate, altrettanti complimenti per la griglia fai da te 22x22 cm tipica da ristorante. Un ulteriore complimento per il vino a temperatura the caldo. Un grazie per la costata ben cotta invece che al sangue, e di 600gr spacciata e pagata per un kg. Infine grazie mille per il servizio e la disponibilità nel rovinarci la prima sera si ferie. Non abbiamo esagerato.

02/07/2024: Slow service dish arrived with cold meat I had three types of chicken but the grilled one was cold Terrible service they placed us in a corner and then forgot about us Endless queue to pay for barely enough food and not even convenient

26/06/2024: Terrible service, empty tables and no one to seat you. Half an hour of waiting at the table, 2 waiters stationed at the counter and only one girl who went back and forth. For a burger 1 hour, unacceptable

02/08/2024: Abbiamo preso un tagliere e la Qualità dei prodotti era altissima. Ho chiesto del pane abbrustolito e la gentilissima cameriera me l' ha fatto fare. Ho chiesto poi un Filetto e dire che era squisito è dir poco....i prezzi sono in linea con il posto...la location poi è incantevole...eccezionale!

20/07/2024: Cucina della nonna?cucina tipica? Pietanze nel coccio? Solo cucina nel forno a legna?tutto immangiabile.il piatto tipico di Foligno era una cotoletta di maiale con la parte inferiore rammollita e la parte superiore abbrustolita per mascherare il fatto che fosse precotta e riscaldata al momento. Carne oltretutto di qualità pessima.la grigliata mista di maiale sembrava carne lessa riscaldata. Il tavolo accanto parlava di carne di agnello terribile.non aggiungo altro…

24/08/2024: Abbiamo preso il famoso antipasto di salumi e formaggi, ma non era nulla di che. Il primo erano dei maccheroni all’aglione rivisitati….erano completamente insapore!!! Il conto molto salato.

22/08/2024: Avevo alte aspettative per questa Osteria vincitrice della puntata Umbra della trasmissione “I 4 ristoranti”, arriviamo per cenare, locale piccolino, camerieri gentili e bella atmosfera… ma… da qui iniziano le cose negative, iniziamo con l’ordinare due primi piatti, Carbonara a modo nostro e Parmigiana a modo nostro, iniziamo ad aspettare i piatti, passano 15 minuti, passano 30 minuti, passano 45 minuti, passano ben 60 minuti e finalmente arriva la carbonara ma del piatto della mia compagna ancora niente! Chiaramente aspetto che le portino anche il suo piatto per mangiare insieme, piatto che arriva dopo altri 10 minuti di attesa, con le scuse del cameriere… ma la lunga attesa non è stata solo per noi ma per tutti i clienti, una coppia vicino al nostro tavolo diceva scherzosamente che attendeva i piatti da due giorni… Quindi per poter mangiare due primi piatti che normalmente si preparano in 20 minuti, abbiamo atteso ben 70 minuti! Già ero inferocito per questo, poi mi vedo arrivare una carbonara che che voleva essere “diversa” e “speciale”, si vedeva che si voleva dare al piatto una nota particolare ma almeno per i miei gusti quello che ho mangiato non può essere definita una carbonara, piatto che tradizionalmente è corposo e saporito, quello che ho mangiato invece era uno spaghetto affogato nel tuorlo d’uovo sbattuto, dove non si sentivano i sapori ne del guanciale, ne del pecorino e persino poco pepato. La parmigiana a modo nostro, anche qui si voleva fare un piatto rivisitato e particolare, ne e’ venuto fuori un “mattone” con dentro tanto tanto pomodoro e un po’ di melanzana, un piatto a mio avviso non equilibrato ed eccessivo nelle proporzioni con la sola stracciatella di bufala molto apprezzata. Abbiamo terminato qui la cena perché non volevamo rischiare di aspettare un’altra ora per mangiare un secondo piatto e ce ne siamo andati molto delusi. Probabilmente la cucina non aveva il personale adeguato per servire i clienti, non ho altre spiegazioni per tempi così eccessivi, oppure la cucina non è adeguata per preparare un numero di piatti proporzionali ai tavoli presenti.

01/01/2024: Purtroppo ci siamo trovati malissimo, il cibo era di bassa qualità e addirittura il primo piatto con il tartufo era acido, ma lo chef piuttosto che cercare di capire cosa non andasse, ci ha insultati chiedendoci se avessimo mai mangiato tartufo. La sola persona che lo ha mangiato, perché gli altri lo hanno lasciato, è stata male tutta la sera. Attenzione a cosa date da mangiare alla gente e a volte abbassare la testa e ammettere gli errori è segno di intelligenza.

01/01/2024: Cibo normale niente di che😏prezzi esagerati non consiglio,una coca in bottiglia in plastica di un litro e mezzo 8.00🤨,mi è sembrato esagerato per me non ci sarà una seconda volta!