I migliori ristoranti di cucina barbecuenella città Casoli della Chieti

14/07/2025: Per farla breve....arriviamo, mezzo locale pieno, quindi 4 tavoli oltre il nostro. Passa mezz'ora e non ci viene nemmeno cosa volevamo da bere.....siamo andati via.

19/05/2025: Che sorpresa. Era ora di pranzo ed eravamo vicino Casoli,cerchiamo su tripadvisor e scopriamo che nelle vicinanze c'e un lago,un bacino artificiale chiamato lago Sant'Angelo o lago di Casoli,con vicino un ristorante braceria ,la Torretta. Bellissima strada in mezzo al verde,alberi di alto fusto e come sfondo la Maiella. Giornata di sole,niente traffico,un punto blu in mezzo a tanto verde. Accoglienza cordiale e affabile,scelto un tavolino con vista lago. Ci siamo fatti consigliare e la strada indicata si è dimostrata quella giusta. Assaggio di bruschette con prodotti del territorio e di stagione,base verdure,pomodoro e torta rustica. Una trota iridea cotta alla brace,condita con sale,olio e prezzemolo. Una vera delizia.Un petto di pollo ruspante cotto alla brace con sale e olio.Agretti in agro dolce e la loro giardiniera sottaceto. Piatti quasi introvabili oggigiorno.Un cerasuolo per accompagnare queste pietanze di buona fattura e qualità. Merita la sosta ma anche una deviazione se siete in zona.

02/08/2025: Di passaggio in Abruzzo per far sosta lungo il tragitto per la Puglia abbiamo cenato da Casablanca: una locanda dove il tempo si è fermato per l’autenticità della proprietaria, una signora cordiale e di esperienza, e per l’ambiente che, non si puó negare, mostra i segni di un tempo passato. Il cibo allo stesso modo è autentico. Sicuramente fa sentire fortemente di essere in Abruzzo con carne gustosa, verdure fresche e formaggio cotto alla brace. Non aspettatevi fronzoli ma sentitevi Abruzzesi, in cerca di sicurezza, dopo una giornata di duro lavoro.

15/07/2025: Sono abruzzese eppure non avevo mai mangiato arrosticini cosí buoni fatti con carne fresca e saporita! Inoltre il personale è molto gentile, onesto e competente. Tornerò sicuramente!