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Ristorante Le Nuove Pergole


Arcidosso
16/08/2024: Abbiamo prenotato per il pranzo di ferragosto con la mia famiglia (5 persone). Cercavamo un locale con menù alla carta, non volevamo un menù fisso perché alcuni di noi non sono dei gran mangioni e ci dà noia lo spreco di rimandare indietro piatti interi. Al telefono ci avevano assicurato che ci sarebbe stato il menù alla carta e invece poi, una volta arrivati, abbiamo scoperto esserci il fisso o di carne o di pesce a 40 euro. Siamo arrivati alle 13.00 e il ristorante era quasi pieno, si è riempito di lì a poco. La confusione regnava sovrana, nessuno si è presentato al tavolo anche solo per prendere la comanda per le bevute. Dopo circa 40 Min si è alzato mio babbo ed è andato a chiedere una bottiglia d'acqua. Dopo circa 1 ora sono venuti a prendere l'ordinazione e abbiamo preso 5 menù di mare tutti uguali. Nel frattempo anche chi era arrivato prima di noi non aveva avuto niente, continuavano ad arrivare persone e i tavoli venivano spostati dal personale per organizzarli al momento. Comunque alla fine dalla cucina sono iniziati ad uscire gli antipasti con una lentezza esasperante, abbiamo iniziato a mangiare verso le 14.20. poi il delirio è aumentato, a nessuno tavolo veniva servito il primo, è passata un'ora senza che si sapesse nulla e il personale non sapeva che dirci. Il proprietario in tutto questo vagava nel locale urlando ordini e cose senza senso. Diversi tavoli si sono alzati e se ne sono andati chi dopo l'antipasto, chi dopo il primo che è stato servito dopo le 15.30. un vero e proprio delirio. Noi abbiamo deciso di rimanere e , con continue sollecitazioni, siamo riuscite a terminare il pasto alle 16.20. quando poi siamo andati alla cassa il proprietario si è solo lamentato (lui!!!) del personale che non sa lavorare. Invece, a mio parere, lui non sa proprio gestire, il personale in realtà si è dato da fare ed è stato gentile ma era pochissimo per la mole di persone e mal organizzato. Esperienza pessima da non ripetere mai più
12/08/2024: Ci siamo imbattuti per caso in questo locale semplice vicino alla statale, accoglienza e servizio non sufficiente ,si perdono dietro a molta disorganizzazione forse sarà da poco una nuova gestione, ma non basta come scusa per lo scarsissimo servizio ai tavoli La qualità delle materie di basso livello, preparazione dei piatti scarsa , ti da’ l idea di non essere a cena in un locale in maremma. Comunque guardando anche gli altri tavoli non si vedeva troppa soddisfazione in quello che stavano gustando.


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