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Recensioni

Hosteria del Castello


Capriva del friuli
02/06/2025: L'Osteria al Castello non è solo un ristorante, è un'esperienza completa dove la buona cucina si sposa con un ambiente mozzafiato. Un luogo dove gustare piatti tradizionali eccellenti e vivere un'atmosfera magica in mezzo alla natura. Il vero punto di forza di questa osteria è senza dubbio la possibilità di mangiare all'esterno nello splendido giardino, in una cornice idilliaca che rende l'esperienza non solo un pasto, ma un vero e proprio momento di benessere. Venendo al cibo, le aspettative sono state pienamente ripagate. I tagliolini al tartufo sono stati un trionfo di sapori. Non da meno gli spaghetti alla carbonara, preparati con maestria e rispetto della tradizione, dimostrando la cura e la qualità degli ingredienti utilizzati.
27/05/2025: Sinceramente molto ma molto sotto le aspettative! Premessa...cena con amici...in pratica 2 coppie. Partiamo dagli aspetti positivi...posto a dir poco spettacolare ed immerso nel verde e fiori a 360 gradi...il tutto tenuto in maniera maniacale quasi a sfiorare la perfezione! Detto ciò iniziamo con le note dolenti... Fin da subito notiamo una certa insistenza da parte del personale di sala che dopo poco diventa a dir poco imbarazzante ed opprimente. Ci viene proposto come aperitivo una bottiglia di birra con aggiunta di mosto di sauvignon che accettiamo volentieri sia per la novità sia perché riteniamo possa essere nella portata delle nostre "tasche"...solo a fine cena quando ci viene presentato il conto scopriamo la sorpresina ...31€ per una bottiglia da 75 cl che poi veniamo a sapere essere venduta al dettaglio a 10€! Per quanto concerne le portate invece diciamo che erano apprezzabili, ben presentate ed in linea con le aspettative visto che trattasi di un "hostaria" o qualcosa di più. Abbiamo preso due antipasti condivisi in 4, 4 primi e 4 dolci acqua e l'incriminata bottiglia iniziale, per un totale di circa 45€ a persona. In sintesi...location favolosa ma non in linea soprattutto con la qualità e professionalità del servizio!

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