Vino Veritas In Palermo

Una ottima esperienza, già frequentato in passato come enoteca, hanno una notevole cantina, non c’ero mai stato a cena. Gli antipasti a base di pesce crudo, salmone e gambero, ottimi, materia prima freschissima. Abbiamo preso due primi, il mio straordinario, bambolotti con ragù di tonno e piselli, cottura della pasta perfetta e condimento eccezionale, mia moglie una notevole cacio e pepe. Io ho bevuto dell’ottimo Chablis e mia moglie una bollicina rose’. Infine un buon dolce e una grappa barricata. Servizio cortese ed efficiente, il conto è in linea con la qualità complessiva. Un cenno alla ambientazione, essere immersi tra centinaia di bottiglie di buon vino per me è molto gradevole.

Sempre tutto top, cucina semplice ma con prodotti di qualità, prezzi nella norma, servizio e cortesia eccellenti…top