Unni Don Nino - Bar Osteria In Sant'angelo di brolo

TRE COPPIE, IN VACANZA A CAPO D’ORLANDO, VENIAMO INDIRIZZATI A QUESTO LOCALE DA UNA PERSONA DEL LUOGO. IL LOCALE DISTA 40 KM DALLA NOSTRA SEDE MA VUOI PER IL SUGGERIMENTO DELL’AMICO COMUNE ED ANCHE PERCHÉ COLPITI DA FAVOREVOLI RECENSIONI DECIDIAMO DI PROVARE. IL RISTORANTE SI TROVA NEL CENTRO DI SANT’ANGELO DI BROLO, È MOLTO BELLO, PULITO E PER ACCEDERE ALLA SALA SI PASSA DAVANTI LA CUCINA CHE È A METÀ VISTA (E QUESTO NEI LOCALI È SEMPRE UN SEGNALE FAVOREVOLE). CI ACCOGLIE LA CAMERIERA IN QUESTIONE. OPTIAMO TUTTI E 6 PER UN MENÙ FISSO A BASE DI PESCE, GIÀ CONCORDATO E SUGGERITO DAL PROPRIETARIO CHE IN VIA ECCEZIONALE AVEVA GIÀ DETTO ALL’AMICO COMUNE AVREBBE ANCHE INSERITO UN VINO DELLA CASA ED UN PRIMO ALL’ASTICE. IN FASE DI ORDINAZIONE, COME DI MIA CONSUETUDINE, SEGNALO UNA INTOLLERANZA AI FORMAGGI E CHIEDO DI ESSERE AVVISATO DEI PIATTI CHE LO CONTENGONO. ARRIVANO GLI ANTIPASTI, TUTTI MOLTO BUONI E BEN SERVITI, SEGNALIAMO CHE MANCA LA CAPONATA DI PESCE SPADA CHE CI ERA STATA INDICATA, LA CAMERIERA PRIMA RISPONDE CHE È TERMINATA MA POI LA SERVE AL TAVOLO AL NOSTRO FIANCO CHE ERA ARRIVATO DOPO DI NOI: RISPOSTA LORO L’AVEVANO PRENOTATA PRIMA (ALLORA PERCHÉ INDICARCELA). IL BUON SENSO CHE CI CONTRADDISTINGUE CI SUGGERISCE DI NON ANDARE OLTRE NELLA POLEMICA. ARRIVANO I PRIMI TRA I QUALI IL RISOTTO CHE TRA GLI INGREDIENTI CONTIENE FORMAGGIO: LO FACCIO NOTARE IN MANIERA EDUCATA SERENA ED EQUILIBRATA. LA CAMERIERA, SENZA ALCUN PREAVVISO, COMINCIA A DARE UNA SERIE DI RISPOSTE POCO CONFORMI AL SUO RUOLO, SICURAMENTE NON PROFESSIONALI E CON DEI TONI DECISAMENTE POCO CORTESI. DICO ALL’IMPIEGATA CHE NON ERA IL CASO DI UTILIZZARE QUEI TERMINI ANCHE NELLA CONSIDERAZIONE CHE AVEVAMO UN COMUNE AMICO (CLIENTI/PROPRIETÀ) CHE CI AVEVA PRESENTATI. LA CRISI SEMBRAVA SUPERATA QUANDO LA STESSA DONNA DI PASSAGGIO NEL TAVOLO, SENZA FERMARSI, A VOCE ALTA IRONIZZAVA SULLA INTOLLERANZA ALIMENTARE RIFERENDO CHE SE QUALCUNO STAVA MALE LORO AVEVANO IL BENTELAN PER CURARE. DECIDEVAMO DI ALZARCI, PAGARE IL CONTO ED ANDARE VIA NONOSTANTE ANCORA ASPETTAVAMO IL SECONDO ED IL DESSERT. IL PROPRIETARIO SIGNOR FRANCESCO, ASCOLTATE LE RIMOSTRANZE, PALESEMENTE IMBARAZZATO, DECIDEVA DI APPLICARE UNO SCONTO NONOSTANTE LA CAMERIERA LO INCITAVA AD APPLICARE IL PREZZO INTERO. LA STESSA CAMERIERA PUR DI OTTENERE L’ASCOLTO DEL PROPRIETARIO PALESAVA ORALMENTE, RIPETENDOLO DIVERSE VOLTE, UN’INESISTENTE AGGRESSIONE. IL COMPORTAMENTO SIGNORILE, PROFESSIONALE ED EDUCATO DEL PROPRIETARIO, L’AVER SAPUTO CHE LA DONNA APPARTIENE AL SUO NUCLEO FAMILIARE, E L’INTERVENTO ALTRETTANTO MORTIFICATO DELL’AMICO COMUNE, ALLA FINE, PENSO, CI FARÀ DESISTERE DAL CONTINUARE LA DISCUSSIONE IN ALTRE SEDI (NON SI PUÒ CERTO ESSERE ACCUSATI DI UNA INESISTENTE AGGRESSIONE IN PRESENZA DI ALMENO UNA VENTINA DI AVVENTORI). SPERO CHE IL SEGUENTE RIEPILOGO FACCIA RIFLETTERE LA CAMERIERA: ABBIAMO LASCIATO UNA CASA A MARE E PERCORSO 80 CHILOMETRI PER TRASCORRERE UNA SERATA SERENA ALL’INSEGNA DELLA TRANQUILLITÀ E DEL BUON CIBO (CHE FINO ALLA DISCUSSIONE ABBIAMO AVUTO MODO DI ASSAGGIARE); LA NOSTRA SERATA È STATA ROVINATA ED IL PROPRIETARIO HA DOVUTO RINUNCIARE A PARTE DEL RICAVO. FORNIAMO UN FEEDBACK NEUTRALE SOLO PER IL POSITIVO COMPORTAMENTO DEL PROPRIETARIO, MA INVITIAMO E CI INVITIAMO AD UNA PROFONDA E SENTITA RIFLESSIONE SU QUANTO SUCCESSO

WAITRESS RUINS EVENING FOR CUSTOMERS AND OWNER THREE COUPLES, ON HOLIDAY IN CAPO D'ORLANDO, WERE DIRECTED TO THIS PLACE BY A LOCAL PERSON. THE PLACE IS 40 KM FROM OUR HEADQUARTERS BUT THANKS TO THE SUGGESTION OF A MUTUAL FRIEND AND ALSO BECAUSE AFFECTED BY THE FAVORABLE REVIEWS WE DECIDE TO TRY. THE RESTAURANT IS LOCATED IN THE CENTER OF SANT'ANGELO DI BROLO, IT IS VERY BEAUTIFUL, CLEAN AND TO ACCESS THE ROOM YOU PASS PAST THE KITCHEN WHICH IS HALF VIEW (AND THIS IS ALWAYS A FAVORABLE SIGN IN THE PREMISES). THE WAITER IN QUESTION WELCOMES US. ALL 6 OF US OPTED FOR A FIXED FISH-BASED MENU, ALREADY AGREED AND SUGGESTED BY THE OWNER WHO EXCEPTIONALLY HAD ALREADY TOLD HIS MUTUAL FRIEND HE WOULD ALSO INCLUDE A HOUSE WINE AND A LOBSTER FIRST. WHEN ORDERING, AS IS MY CUSTOM, I REPORT AN INTOLERANCE TO CHEESE AND ASK TO BE ADVISED OF THE DISHES THAT CONTAIN IT. THE STARTERS ARRIVE, ALL VERY GOOD AND WELL SERVED, WE POINT OUT THAT THE SWORDFISH CAPONATA THAT HAD BEEN INDICATED TO US IS MISSING, THE WAITER FIRST ANSWERS THAT IT IS OUT OF BUT THEN SERVES IT TO THE TABLE NEXT TO OUR WHO HAD ARRIVED AFTER US: THEIR ANSWER THEY HAD BOOKED IT BEFORE (SO WHY SHOW IT TO US). THE COMMON SENSE THAT DISTINGUISHES US SUGGESTS US NOT TO GO FURTHER INTO THE CONTROVERSY. THE FIRST ARRIVE, INCLUDING THE RISOTTO WHICH CONTAINS CHEESE AMONG THE INGREDIENTS: I POINT OUT THIS IN A POLITE, SEREN AND BALANCED MANNER. THE WAITRESS, WITHOUT ANY WARNING, BEGINS TO GIVE A SERIES OF RESPONSES NOT IN CONFORMITY WITH HER ROLE, DEFINITELY UNPROFESSIONAL AND WITH DECERTLY UNCOURTEOUS TONES. I TOLD THE EMPLOYEE THAT IT WAS NOT APPROPRIATE TO USE THOSE TERMS EVEN IN CONSIDERATION THAT WE HAD A MUTUAL FRIEND (CUSTOMER/PROPERTY) WHO HAD INTRODUCED US. THE CRISIS APPEARED TO BE OVERCOME WHEN THE SAME WOMAN PASSING BY THE TABLE, WITHOUT STOPING, LOUDLY IRONIZED ABOUT FOOD INTOLERANCE, REPORTING THAT IF SOMEONE WAS SICK THEY HAD BENTELAN TO TREAT. WE DECIDED TO GET UP, PAY THE BILL AND LEAVE EVEN THOUGH WE STILL WAITED FOR THE SECOND AND THE DESSERT. THE OWNER, MR FRANCESCO, HAD LISTENED TO THE COMPLAINTS, CLEARLY EMBARRASSED, DECIDED TO APPLY A DISCOUNT DESPITE THE WAITRESS INVITING HIM TO APPLY THE FULL PRICE. IN ORDER TO OBTAIN THE OWNER'S LISTENING, THE SAME WAITRESS ORALLY REPORTED, BY REPEATING IT SEVERAL TIMES, A NON-EXISTENT AGGRESSION. THE GENTLEMAN, PROFESSIONAL AND EDUCATE BEHAVIOR OF THE OWNER, HAVING KNOWN THAT THE WOMAN BELONGS TO HIS FAMILY, AND THE Equally Mortified INTERVENTION OF THE MUTUAL FRIEND, IN THE END, I THINK, WILL MAKE US DESIST FROM CONTINUING THE DISCUSSION IN OTHER FORCES ( YOU CERTAINLY CANNOT BE ACCUSED OF A NON-EXISTENT ASSAULT IN THE PRESENCE OF AT LEAST TWENTY WITNESSES). I HOPE THAT THE FOLLOWING SUMMARY MAKES THE WAITRESS THINK: WE LEFT A HOUSE BY THE SEA AND DROVE 80 KILOMETERS TO SPEND A PEACEFUL EVENING OF QUIET AND GOOD FOOD (WHICH UNTIL THE DISCUSSION WE HAD THE WAY TO TASTE); OUR EVENING WAS RUINED AND THE OWNER HAD TO GIVE UP PART OF THE PROCEEDS. WE PROVIDE NEUTRAL FEEDBACK ONLY FOR THE POSITIVE BEHAVIOR OF THE OWNER, BUT WE INVITE AND INVITE US TO A DEEP AND HEARTFELT REFLECTION

The best restaurant ever to eat meat but especially fish. Very fresh products and unforgettable tastes. Everything perfect, well kept and cared for environment! Every year a fixed stop.

Beautiful place, fantastic food, Francesco, Giovanna and Alessandra ❤❤❤

Desiderio di prodotti tipici soddisfatto dal tagliere di salumi e da quello di formaggi. Accogliente e piacevole, salumi e formaggi buonissimi!

Magnificent restaurant, a spacious setting, a warm and friendly atmosphere. And a love for cooking that is felt through the dishes. Tastes are there, go with your eyes closed and your stomach not too full. Many thanks for sharing. ❤️

Nice place, modern but not too much. Excellent food from the truly super bellies to the perfect caponata. The rolls and sausage are also good... in short, you leave fully satisfied.

It really was one of the best dinners of my life! I can't even criticize them. The level of the kitchen is superlative! They cook the fish just right. Furthermore, the attention is very good.

Everything is excellent!! I am from Argentina and I traveled to get in touch with my roots in my nona's land. Good service, variety and quality in typical food of the region. An experience that allowed me to understand an entire culture and get excited about the flavors of my childhood.

The best chef! Best meal I have ever eaten in a restaurant! The waitress was also THE BEST, she understood us perfectly and gave us the perfect recommendations!