Trattoria San Giovanni In Piacenza

I wouldn't add anything else. Top!

Locale piacevole e servizio attento. Qualche errore in cucina: petto d’anatra al mandarino troppo cotto e tarte tatin con la pasta poco cotta. Son giovani e miglioreranno. Carta dei vini da rimeditare.

Ristorante delizioso in centro a Piacenza. Ci siamo stati domenica 1 Dicembre a pranzo. L’ atmosfera è rilassante ed accogliente, in una parola calda. Ci si sente in un posto chic senza la spocchia dei posti chic. Menù ricercato e materie prime di qualità vera. Io e mio marito abbiamo ordinato due antipasti, verzolino brasato e tartare di manzo, topinanbur e nocciole. Buonissimi . Di primo, entrambi abbiamo preso le tagliatelle con tartufo bianco. Deliziose 😍. Abbiamo concluso con una tarte tatine accompagnala da gelato alla vaniglia ( l’avevo mangiata più volte in Francia e ci ho ritrovato quel sapore meraviglioso) e con una sbrisolona con mousse al cioccolato. Scioglievole. Appena seduti Gina ci ha portato un appetitoso amuse bouche, una frittatina di maccheroni con cipolla e pecorino. Abbiamo accompagnato con vino rosè ( metodo classico delle colline piacentine) sempre consigliato da Gina cameriera nei locale e moglie di Verio, lo chef . In conclusione un Bargnolino del territorio. Prezzo in linea con un menù ricercato e con un’ offerta che a Piacenza è davvero unica nel suo genere . Consigliatissimo per chi desidera un’ esperienza culinaria particolare, curata, che regala sapori davvero eccezionali. Tanta fortuna per questo ristorante giovane gestito con talento e amore !

Welcoming and peaceful environment. Attention to detail and attention to the customer by the owner. The courses are a wonderful mix of tradition and innovation, taste and flavors amplified by the combinations and knowledge of the chef. Highly recommended for a lunch full of the taste of good food

A very successful birthday dinner, thanks to the excellent management of the owner of the very welcoming restaurant and all the staff. The kitchen offers truly delicious dishes, accompanied by an excellent wine, in short, everything is perfect and highly recommended!

A wonderful experience! Top quality, zero km and seasonal foods, revisited in a "modern" way. Quick, attentive and empathetic service. Quiet and ultra-clean contemporary venue. We met the owners, they are lovely people! I highly recommend it

I would remove the name trattoria from the sign.. the place is very nice, the staff are young.. service with some flaws.. good food, but poor menu and courses.. too expensive..

Something different in Piacenza. The place is worth tasting

Verio uses its 12 years of experience in 2 and 3 Michelin stars, from Monaco to Switzerland to create imaginative cuisine, cooking its meats in the French spirit (butter, thyme). He speaks French perfectly. A safe address that I recommend with my eyes closed. A classy "bistronomic", clearly above the average restaurant in Piacenza. French elegance with the flavor of quality Italian ingredients.