Trattoria La Verdiana In Villanova sull'arda

Sono stato oggi con amici in questa trattoria, consigliata da un'amica. Abbiamo mangiato affettati come antipasto (ottimi), ma il top lo si raggiunge con i tortelloni alla Verdi (ripieno di tartufo e spalla cotta). La professionalità e la simpatia del titolare Mario completano l'opera. Lo consiglio vivamente!!!

We stopped by chance for lunch. Great food and great welcome We recommend! The phone is temporarily out of order but they are open!

Everything was too good, the owner was very nice and the food was delicious, I will be back

Ed eccola la Verdiana, vista dal piccolo parcheggio. Mi accoglie un tavolo, nella prima delle 3 salette, con un gruppo di 5/6 amici gaudenti ma per niente rumorosi. L’oste mi redarguisce per la mancata prenotazione, ma intanto ci attovaglia ad un bel tavolo. Alle pareti foto seppia del ‘maestro’, locandine storiche e altre di cantanti/personaggi della lirica famosi, su tutti Carlo Bergonzi. Sono stato sul classico: ravioli quadrati di erbette/ricotta al burro/salvia; coppa arrosto con porcini, e poi con rimpianto mi sono fermato. Entrambi i piatti veramente notevoli. La mia ospite conferma in giudizio per i maltagliati ai porcini. Ottimo anche il lambrusco. Il ‘rimasto’ me lo sono portato a casa. Bagno accogliente e nel transito per raggiungerlo penso che d’estate il cortile sarà piacevole e romantico, al tramonto. Ci ritornerò. Prezzo? Medio, e vale il tutto. Da frequentare.