Trattoria La Lum e Il Cassu In Varallo

20/04/2025: Locale bello, tipico,pulito. Proprietario un simpatico chiacchierone che ama il suo lavoro. Mangiato alla piemontese tutto buono, fresco e prodotto da loro. Razioni abbondanti tant'è che ci sono anche le vaschette donate da loro per chi vuole portare le pietanze non terminate a casa. Prezzo onesto e rapporto qualità/prezzo più che buono. Consigliato!

06/01/2025: Capitati per caso di rientro dalle ferie, siamo stati accolti da questa gentilissima famiglia di ristoratori e allevatori per il pranzo della Befana. Menù fisso (4 antipasti, primo, secondo con contorno e dolce) fatto di prodotti realmente km 0. Maialino al forno che sembra burro. Che altro dire… un’accoglienza così calorosa ormai è introvabile. Una menzione particolare per il “nonno” che passando tra i tavoli per accertarsi che tutto sia di gradimento racconta di tutto l’impegno profuso dalla famiglia per la preparazione. Riceviamo in regalo anche un loro salame 😋 Che altro dire… continuate così!