Trattoria La Buca di Zibello In Zibello

The welcoming place and the impeccable service, mindful of an unforgotten positive experience from several years ago, I wanted to taste the tagliatelle with culatello again, well the pasta was very good, the little red pieces should have been of culatello, but in reality they tasted a lot of spicy cheese and the further I got into it everything became spicier, in fact I ate tagliatelle with spicy cheese. Usually at the end of lunch the restaurateurs ask customers how they found it, given that only half of a portion was consumed, but nothing. I put a stone or rather a boulder on it.

Excellent food and friendly and very professional staff. Price more than adequate! Advised

Lovely place. Impeccable service. Excellent traditional cuisine.

Be careful because you can't see well, I personally hurt myself a little but the food was very good

If you want to eat typical products, quality local cured meats, this is a good place

In un angolo molto speciale della pianura padana all’immediato ridosso di un argine del Po, un posto con l’ambizione - peraltro giustificatissima - a diventare uno di quelli “del cuore”. Calati in una atmosfera di incanto familiare, la scoperta di una cucina di altissimo livello che premia la qualità di prodotti del territorio. A cominciare dal culatello servito obbligatoriamente senza essere preceduto da alcun ordine. Con il corredo di riccioli di burro a guarnire il piatto. Chiedere la ragione della presenza di quattro/cinque affettatrici a mano tutte perfettamente restaurate ed in opera ciascuna con un culatello ad uno stadio diverso di taglio. E chiedere di vedere la cantina con una piccola foresta di culatelli appesi ad asciugare. Strepitose le poche camere nel fabbricato rurale di fronte, tutte personalizzate. Discreto anche il rapporto qualità/prezzo.